所谓的粗粮，就是指没有经过精制加工的一些谷物以及豆类，对于当代人群而言，合理的摄入粗粮是可以保持身体营养均衡的，也能够在一定程度上达到促进消化，调理血糖和血脂等多重作用。但是很多人不知道粗粮其实有可能会对肾脏造成损伤，那么，最伤肾的三种粗粮是什么？
最伤肾的3种粗粮
1、高钾粗粮
以藜麦、荞麦、燕麦作为代表的高钾粗粮是容易伤肾的，平时如果存在肾功能不全的情况需要慎用。藜麦和燕麦等粗粮日程使用率是比较高的，虽然对身体有一定的好处，但是其中钾元素的含量过高，而肾脏作为血钾调节的重要器官，在过量摄入之后，容易导致肾脏负担加重，原本就存在肾功能不全情况排钾能力大大的下降法及时的排泄就容易导致出现高钾血症，对个人身体的损害是比较大的，所以使用需要保持谨慎。
2、高磷粗粮
以黑米、糙米、小米等为代表的高磷粗粮使用不当也是会伤肾的，平时要结合个人的实际，身体状况使用。磷主要通过人的肾脏排出，而磷代谢异常时慢性肾病当中比较常见的一类情况，普通人群合理的摄入对身体没有太大的影响，是本身就存在肾脏问题的人群过滤的功能会下降，摄入高磷粗粮就容易引起钙磷代谢紊乱，磷无法进行及时的排泄会增加血管钙化风险，也可能会引起高磷血症。
3、高草酸粗粮
苋菜籽、燕麦片、紫米、大黄米和高粱米等都是草酸含量比较高的粗粮，其中的草酸是比较容易合钙结合，从而形成草酸钙结石的，容易导致肾脏的负担增加，长期过量的摄入对肾脏是容易产生损伤的，很容易导致出现结石。原本就有肾结石之类情况的人群，在选择粗粮的过程当中要尤为注意避免过量摄入高草酸的粗粮。
上面所提到的这三类粗粮虽然各自的营养物质可以对身体的健康产生调养的作用，但对肾脏是存在一定风险的，使用不当，则有可能会伤肾，所以平时如果有吃粗粮的习惯，要遵从专业人士的指导。另外，需要提醒，针对一些发生霉变的粗粮不能够摄入的，容易导致肾功能损伤，而过度加工的粗粮制品也尽量少吃。
