初夏养生秘籍:水果这样吃、这些粥喝起来

立夏,农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,盛夏时节的正式开始,万物至此皆野蛮生长。夏天来临,酷热越来越近,是时候调养生息,迎接酷暑啦!

初夏养生需要注意什么?

进入立夏时节就意味着进入了夏季,那么夏季养生需要注意哪些呢?

夜卧早起

夏季合理睡眠时间应该为起床时间5:30-6:30,就寝时间22:00~23:00。若夜晚不能早睡,那么中午一定要午休。

养阳驱邪

夏季虽然气温较高,但仍要顾护人体的阳气,也就是常说的“春夏养阳”。在炎热的夏季,一般不宜进行大量运动,运动之后及时补充水分和营养物质。

调息静心

养心要做到“戒燥戒怒”,静养身心,清心寡欲,戒大喜大悲,保持内心安静,情志开怀,以降心火。

初夏适宜吃这些水果

立夏过后,天气一天天变热,水果、冷饮成为人们的最爱。那么初夏适宜吃哪些水果呢?

梨具有生津止渴、化痰清火、润肺去燥的功能,适宜初夏食用。另对肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结、高血压以及肝炎、肝硬化患者都有一定食效。

西瓜

西瓜是夏季消暑珍品,凉甜可口。具有清热消烦、止渴解暑、宽中下气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。

香蕉

香蕉具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿的功效。对口渴、便秘等阴虚肠燥、血热气滞者来说,也是十分健康的食物。

食必有方

1.常食葱姜以养阳

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。

立夏后吃姜可缓解酷暑带来的疲劳感、厌食失眠等症状,同时,适量吃姜还可开胃健脾,增进食欲,防止肚腹受凉及感冒。

葱的药用价值和生姜类似,它含有挥发性葱蒜辣素,由呼吸道、汗腺、泌尿道排出时,从而起到祛痰、利尿的作用。

2.晚饭宜食粥,并可少量饮酒

立夏后人体阳气渐趋于外,新陈代谢旺盛,汗出较多,气随津散,人体阳气和津液易损。晚饭时可经常喝点粥,既能生津止渴,又能养护脾胃,可谓一举两得。另外,还可少饮啤酒、葡萄酒等,可畅通气血,消暑解渴。

靓粥推荐

百合莲子绿豆粥

准备百合、绿豆、莲子、粳米、陈皮和白糖。先把百合洗干净后泡在水里3~4个小时,莲子用清水浸泡(记住要去掉莲心,不然会很苦),然后把绿豆和粳米分别清洗干净。在锅里面放入清水,烧开之后,加入绿豆、莲子、粳米和陈皮,小火慢熬,等到粥熟了之后,再放入百合和白糖熬煮。

功效:宁心安神,清凉解毒。

丝瓜肉丝粥

准备丝瓜、瘦肉以及粳米,盐和味精适量。先把粳米洗干净之后放进锅里煮,等到快熟的时候,把丝瓜去皮洗净后切成丝,瘦肉切成丝,然后放进锅里和粥一起煮熟后调味即可。

功效:清热,解毒,化痰。

作者:上海松江区中心医院急诊危重病科副主任护师张建凤、护师侯娟

本文由上海松江区中心医院急诊危重病科副主任护师张建凤进行科学性把关。

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