滋阴健脾喝碗黑木耳粟米清脂汤
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推荐:广东省中医院临床营养科
主要功效:消脂润肠、滋阴健脾。
推荐人群:日常保健以及适宜高血脂、肥胖、肠胃积滞等人群食用。
材料:野生黑木耳3大朵,粟米粒100克,苹果两个,猪瘦肉200克,陈皮1角,生姜2片(3~4人量)。
烹调方法: 黑木耳洗净,浸泡,分为小朵;粟米粒洗净,浸泡;苹果洗净,切开四边,去核。猪瘦肉洗净,整块不用刀切,与生姜、陈皮一起放进瓦煲内。加入清水1500毫升,以大火煮沸后,改用中小火煲约30分钟,添加适量食盐即可食用。
汤品点评:春节期间饱尝大鱼大肉后,肠胃变得虚弱、积滞,这个时候你需要一款清润的汤水。
黑木耳性平,现代研究证实它富含可溶性膳食纤维,有降血脂、延缓血糖吸收、抗动脉硬化的作用;粟米即玉米,性平味甘,功能健脾和中、利水渗湿;苹果性平味甘,功能和胃,含有果酸和果胶,对于降低胆固醇、促进肠道蠕动有一定的作用;陈皮理气化痰、健脾行气。以上食材与猪瘦肉一起煲汤,汤品气味清甜可口,可消脂润肠、滋阴健脾。
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湿气有两个来源:外湿和内湿。外湿来源于外界气候,比如下雨。脾的一个重要功能,就是运化水湿,把身体里的水汽运送到各个地方。如果体内湿气太多,会怎么样呢?脾就需要不停地工作,久了就会累,累了就容易受伤。即中医所说的脾虚。脾胃虚弱不能够运化吃进去的食物,堆积在体内,生成了湿气。脾虚生湿,内湿更容易招致外湿
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中医上常说:“百年陈皮,千年人参”。老人们也常说:“一两陈皮一两金”,足可见陈皮有着非常高的药用价值和保健功效。陈皮就是橘子皮晒干制成的,是一种比较常用的中药材,具有理气疏肝、燥湿健脾、疏理脾胃气滞、化痰湿的作用。很多人都爱用陈皮泡水喝,它不仅具有橘子的清香。还具有很大的药效。很多人听说陈皮泡水代茶
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夏季烧烤和啤酒更配哟,很多人都喜爱吃烧烤,但是吃多了对脾胃都是不好的。这时人们要开始注重养胃和健脾!那么健脾养胃吃什么呢?想要知道吗?马上跟着本文来了解一下健脾养胃的三大食谱。红参苓术炖牛腱做法:红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水3
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事实上,真正的“养生高手”,并不是那些名贵的保健品,而是我们身边一些非常普通的食材。特别是下面的4种食材,只要搭配得当、正确食用,称得上是“四大名补”。莲子莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也
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又到栗子成熟季节了,街边的炒栗子散发出阵阵香味,你有没有被此所吸引呢?栗子不仅味美,而且还是补肾健脾的佳品。建议大家平时可多吃些栗子,对身体会有好处。 中医认为,栗子味甜香,是药食同源之物,既可生吃也可煮熟了再吃,制作方法也多种多样,比如炒、煮、煲汤均可。具有养胃健脾,补肾,活血止血等功效。
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原标题:缓解口臭可以喝一种水河南秦先生咨询:我有口臭的毛病已经很多年了,有一次儿子跟我玩的时候说我嘴巴太臭啦。后来我跟朋友、同事交流的时候都不敢离他们太近。请问有什么方子可以缓解吗?河南中医学院第一附属医院耳鼻喉科主任医师梅祥胜点评:通常情况下,口臭跟脾胃湿热有关。中医讲:&ldqu
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累,是减脂运动过程中的主要体验,很多人会把运动过程中,累的体验当作减脂有效与否的标准。以传统有氧运动跑步为例,一般需要以中强度跑步40分钟以上,才能达到减脂目的,这个过程是非常累的。如果是低强度慢跑40分钟,也会有累的体验,但不会有明显减脂的效果。 累只是身体持续功能与对氧气需求的体验结果,并不能反