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开水隔夜可以喝吗
不少人家里都有个盛水的凉瓶,里面的凉白开水可以随时喝。但是,这种方便可能带来健康隐患。如果当天没有喝完,一定要倒掉。一杯水的保质期只有16小时,隔夜白开水的细菌总数比自来水中的还要高。
这是因为,久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐,同时,难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知,它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力,会妨碍血液正常的运氧功能。所以,开水最好当天喝完。
此外,现在很多家庭习惯饮用桶装水,看似密封良好的桶装水也应在三四天内喝完。因为,桶装水打开时间久了,细菌会顺着进水口溜进去,而且饮水机在出水时会形成负压,还不可避免地吸入部分空气,而空气中的细菌及微生物也会“乘虚而入”。如果不在短期内喝完,细菌就会超标,纯净水便不再纯净。
开水喝多了有什么坏处
扰乱机体代谢
喝白开水可以排毒利尿,对机体的新陈代谢,酸碱平衡起到重要作用,对于感冒的痊愈也有一定帮助,但是过多的水分进入机体后会引起机体器官的代谢紊乱,机体内的离子平衡会被破坏,特别是感冒之时,适量喝水可加速康复,但是如果喝多了,则会因为机体代谢紊乱而延迟痊愈时间。
增加肾脏负担
肾脏是过滤尿液的重要器官,而尿液的主要组成成分是水,如果机体摄入了过多的白开水,排尿量也会因此大量增加,加重机体肾脏的负担,长期如此会对肾产生不利影响。
水中毒
过量的喝白开水最严重的结果就是引起水中毒,人体肾脏的持续最大利尿速度是每分钟16毫升,如果喝水的速度以及量超过这个标准,机体就会出现水过剩现象,机体细胞膨胀,引起脱水低钠症,一般会导致头晕眼花、呕吐、虚弱无力、心跳加快等症状,严重的会出现痉挛、昏迷甚至危及生命。
哪些人多喝水
1、血压高的人
一天当中,第一杯水应该在刚起床时喝。因为经过一整夜,体内的水分会随着流汗、蒸发排出体外,起床时血液呈缺水状态。美国哈佛大学研究显示,血液黏稠使早上6～9点发生心肌梗死、脑卒中的几率明显高于其他时段。尤其是晨练的人,喝一杯凉白开再运动,可以减少发生意外的危险。
2、上班族
长期坐办公室的人平时多喝水,可抑制尿道中的细菌繁殖,避免膀胱炎。上午八九点钟,进入办公室后,马上倒一杯水,并在午餐前喝完;到了下午三四点,补充一次水分,还能缓解紧张的情绪;下班前再喝一次水,以防路上身体缺水。
3、感冒的人
体内水分充足有助于提高抵抗力,像轻微感冒这类疾病,可以通过多喝水缓解。专家介绍,如果感冒时怕冷,体温又不是很高,头痛、鼻塞、流清涕,几乎没有出汗,一般是风寒感冒,可以喝些热水、热汤或热粥,让身体出汗,有助于驱散风寒。如果体温比较高,容易出汗,咽喉红肿疼痛,有浓痰、鼻塞、流黄涕、口渴,一般是风寒感冒,可以喝些薄荷茶,有助缓解症状。
