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四季养生

了解秋季吃蟹禁忌，让你吃的更健康

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秋季正是吃蟹的好时节，蟹肉美味，营养也很丰富，但是水产品多数会带有较多细菌，所以吃蟹的时候一定要注意吃蟹禁忌，吃的健康。古医书记载：“凡柿同蟹食，令人腹作泻。”蟹和柿都属寒凉之物，同时进食过量容易引致不适。按现代医学的观点，蟹含丰富蛋白质，而柿的鞣酸很多，两者同吃，会凝固硬化。烹蟹时可稍用调料，调料

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