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冬吃萝卜夏吃姜？现在吃姜正当时

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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”。在中国的饮食文化和中医药知识中，姜都占有重要地位。夏季宜吃姜，但其实冬季也同样适宜吃姜。生姜、干姜、炮姜本领各不同我们常用的姜类有生姜、干姜、炮姜。生姜辛温，归肺脾胃经。其实，生姜、干姜、炮姜本为一物，均能温中散寒，适用于脾胃寒证。但由于炮制的方法不同，其性

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