日常养生 2024-05-24 716 0

米酵菌酸中毒是我国病死率较高的一种微生物性食源性疾病。中毒食品主要为家庭自制发酵食品，常见的有三类：一是发酵玉米面制品，如酸汤子、臭碴子、糯玉米汤圆、吊浆粑等。二是变质鲜银耳。三是发酵薯类制品，如马铃薯粉条、甘薯面、山芋淀粉等。近年来，我国部分地区相继发生由鲜湿粉（如河粉）、凉皮及泡发木耳引起的中毒

日常养生 2024-05-20 647 0

新京报讯5.16日 河南省消费者协会微信公众号发布消息，夏季气温高、湿度大，米面制品、木耳、银耳等经长时间发酵容易产生米酵菌酸毒素，威胁食用者的身体健康。河南省市场监管局发布消费提示，凉皮等当天购买当天食用，不食用浸泡过夜的黑木耳。米酵菌酸是由椰毒假单胞菌酵米面亚种产生的一种毒素，极易生长在富含淀粉

日常养生 2023-08-23 1876 0

一天8瓶可乐，3个月暴瘦70斤，33岁的陈先生因大量饮用碳酸饮料被送进了抢救室，医生确诊他为“糖尿病酮症酸中毒昏迷”，尽管经过抢救陈先生脱离了危险，但糖尿病却将伴随终生。北京中医药大学东直门医院内分泌科主任医师王世东介绍，糖尿病酮症酸中毒（DKA）是糖尿病急性并发症和内科常见急症之一，是指糖尿病患者

日常养生 2023-05-14 603 0

夏季来临，爱“嗦粉”的小伙伴们要注意啦！武汉市疾控中心食品安全与营养卫生所副主任医师伍雅婷提醒，河粉、肠粉、粿条、凉皮等湿米粉以及泡发的银耳、木耳等食品，在高温潮湿的天气下，容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素。这种毒素到底有着什么样的破坏力？日常生活如何预防米酵菌酸中毒？来看疾控专家详解。米酵

美容护肤 2022-09-23 543 0

近日，“女生每天运动1.5小时9个月瘦45斤”“210斤小伙减重80斤后颜值大变”等消息登上热搜。网友纷纷展示运动减肥成果的同时，亦有网友提醒过度运动或导致横纹肌溶解。“横纹肌指的是包括附着在骨上的骨骼肌和构成心脏的心肌，它由多核而成束状排列的横纹肌纤维组成，因主要附着于骨骼上，在显微镜下观察又呈现

健康新闻 2020-10-14 421 0

10月5日，黑龙江鸡东县一家9人在家中聚餐时疑似食物中毒，截至10月12日晚，已有8人死亡，1人还在ICU抢救。10月12日，黑龙江卫健委发布的最新消息证实，“鸡西食物中毒事件经流行病学调查和疾控中心采样检测后，在玉米面中检出高浓度米酵菌酸，同时在患者胃液中亦有检出，初步定性为由椰毒假单胞菌污染产生

健康新闻 2020-08-19 178 0

最近，广东揭阳惠来有一家肠粉店发生疑似食物中毒案例，导致5人送医，其中1人死亡。随后，广东省市场监督管理局发布消费提醒：慎防米酵菌酸毒素中毒。米酵菌酸是一种什么毒素？都有哪些食物中含有呢？人们最早注意到米酵菌酸中毒是在上世纪30年代。在印尼，发生了椰子发酵食品导致的食物中毒，后来从中提取分离出了“椰

日常养生 2019-08-05 964 0

成年人患糖尿病大家都不陌生，可每次说起儿童糖尿病，总会有人一声惊呼，孩子还会得糖尿病？惊讶的眼神就像在听天方夜谭。是的，没错，不仅儿童，新生儿也可以患糖尿病。糖尿病在儿童的发病率逐年增加，2017年我国20岁以下的儿童青少年1型糖尿病患者数量约47000人，仅低于美国、印度及巴西，位列第四。国内外对

健康新闻 2019-05-14 1986 0

中新网宁波5月14日电(记者 李佳赟 通讯员 郑瑜 郭丽芬)常言道“感冒要多喝水”，可家住浙江宁波的23岁小伙小齐(化名)感冒后却因“多喝水”喝出糖尿病酮症酸中毒，被送入医院重症医学科(ICU)抢救。原来，小齐所谓的“多喝水”，竟是把运动饮料当成水来喝了，险些在“鬼门关”里走了一遭。小齐是一名“足

日常养生 2018-12-09 2000 0

在中国的数文化中，“9”寓意长长久久，非常吉祥。下面跟老年朋友分享3个关于“9”的健康数据。第一个“9”：血压不超过139。世界卫生组织提出建议使用的血压标准是：收缩压小于或等于140毫米汞柱；舒张压小于或等于90毫米汞柱。换句话说，老人应把血压值控制在139以内，否则易造成意外事故。一般情况下，早