日常养生 荞麦的功效与作用 日常养生 2020-07-01 795 0 乌麦又称甜荞、乌麦、荞子等,为蓼科乌麦属一年生木本植物,在中国绝大多数地域都是有遍布,在亚洲和欧洲我国也是有遍布,营养成分十分高,能够制成鲜面条、饸饹、凉皮等食品类。下边大家就来一起看一下荞麦的功效与作用。荞麦的功效与作用1.消毒杀菌抗感染在乌麦之中带有一种称为紫铜的化学物质,这类化学物质在抵抗病菌