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辣椒刀豆是哪个地区的名菜具体怎么做
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辣椒刀豆是哪个地区的名菜具体怎么做

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辣椒刀豆这道菜相信听说过的人并不多其实辣椒刀豆是湖南地区比较有名的一道菜因为湖南地区比较喜欢吃辣，所以辣椒刀豆也是吃起来比较辣的其中辣椒刀豆的辣椒需要先将辣椒切碎之后进行油炸这样辣椒刀豆的刀豆更容易入味。辣椒刀豆是我国湖南地区一道比较出名的菜，因为湖南地区的菜属于川菜系列，所以比较主要的味道便是麻辣

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