健康新闻

新冠抗原检测试剂需要冷藏吗

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□ 每一种新冠抗原检测试剂的储存条件都不一样,应按照说明书要求储存。只要不暴露在极端温度下,没有必要对检测试剂做特殊储存,就如普通药品一般放置即可。□ 在进行新冠抗原检测时,应先检查检测试剂的有效性:其一,查看检测试剂的失效日期,必须在有效期内使用;其二,查看检测卡的塑料包装袋有无破损,如有破损不可

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这7种食材没有保质期,可以无限期储存?

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最近有一篇文章在网上流传,说豆子、干菌类、大米面粉、陈皮、黑巧克力、香草精、蜂蜜等7种食物没有“保质期”,即使存放时间长了也可食用,甚至放得越久越好。食物真的可以无限期储存吗?还会越放越好?今天聊聊食物的保存。只有包装食品才有保质期“保质期”这个词常见于食品包装标识上,通常是指在保质期限定时间段内,

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蜂蜜怎么还会有保质期?

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近日,涉嫌回收过期蜂蜜的北京同仁堂蜂业有限公司被监管部门行政处罚,罚款1408.83万元。此事件一出,有网友对百年“老字号”感到失望与惋惜,也有人对食品安全问题深深担忧,但更多人却有这样的疑问:蜂蜜不是可以永久保存的吗?为何还会有保质期?过期的蜂蜜会变质吗?蜂蜜能永久保存?理论可行但日常难实现在民间

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小心,应季水果变质危害多

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春节前后,作为应季水果,香甜可口、水分充足的甘蔗大受欢迎。在南方一些地方,甘蔗甚至都成为了每家每户的必备年货。在除夕之前,家家户户一般都会买两根甘蔗,用红纸或者红绳系上,寓意生活节节高。过完除夕,就可以吃了。不过,吃甘蔗也是有讲究的。前两天,有报道称,浙江有人就因吃了红芯的甘蔗住院了。那么,吃甘蔗有

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