易网健康养生网首页 > 热门养生知识库 > 丹麦面包
健康新闻

中药食材强势来袭 2024烘焙新品“本土化”

286

中国风刮到烘焙圈，今年的烘焙新品也融入中药材和滋补食材，如山药、枸杞、牛蒡等，受到国人喜爱。为可颂蒙上一层意式车厘子奶油，或是在面包中加入厚厚的包裹着新鲜草莓的奶油——2024年，烘焙产品在产品创新方面，含乳产品的应用尤为突出。来自欧睿国际关于烘焙产品的趋势报告显示，含乳表面装饰产品和含乳馅料产品分

健康新闻

越香的面包越要留神

367

面包既可当主食，也可当甜点，方便又美味。现今，面包的样式越来越丰富，面包房也在大小城市遍地开花。在面包房温暖、明亮的灯光下，各式面包都有着诱人的色泽和香味，让人恨不得全部买回家。但是，这也迷惑了不少消费者。大连市中心医院营养科主任王兴国提醒，从营养与健康的角度，并不是每种面包都适合作为日常饮食。在诱

'); })();