虾仁加入盐、料酒腌制15分钟
2.将胡萝卜和黄瓜切丁
3.腌制好的虾仁加适量淀粉
4.热锅倒油,加入虾仁翻炒至卷曲
5.放入葱蒜翻炒
6.倒入切好的胡萝卜、黄瓜和玉米粒,放入适量盐,翻炒
三色炒虾仁成品图
烹饪技巧
1.这道菜的配料可以多变,可以加入自己喜欢的食材
2.可以先加入不容易熟的胡萝卜和玉米粒翻炒,黄瓜粒保持脆脆的口感才好吃
3.虾仁不要过度的翻炒,否则会失去Q弹的口感
虾仁加入盐、料酒腌制15分钟
2.将胡萝卜和黄瓜切丁
3.腌制好的虾仁加适量淀粉
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5.放入葱蒜翻炒
6.倒入切好的胡萝卜、黄瓜和玉米粒,放入适量盐,翻炒
1.这道菜的配料可以多变,可以加入自己喜欢的食材
2.可以先加入不容易熟的胡萝卜和玉米粒翻炒,黄瓜粒保持脆脆的口感才好吃
3.虾仁不要过度的翻炒,否则会失去Q弹的口感
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