青椒切片，猪肉肥瘦分开切片
瘦肉片用：鸡精、胡椒粉、蚝油、生抽、淀粉腌制7分钟
青椒干锅煸炒，煸制轻微虎皮状盛出
起油锅，倒少许油，煸出肥肉的油脂，放辣椒酱和蒜炒香，倒入瘦肉翻炒
肉炒熟后倒入青椒，翻炒1分钟即可
辣椒酱有咸味，腌肉也入味了，所以不用再放盐，会咸。
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中新网上海11月19日电 (陈静 徐兰青)这两天，上海气温从本世纪以来同期最高温度26摄氏度，大幅下降8到10摄氏度，大幅度降温，极易造成血压不稳定，大大增加了急性心梗、心衰的发生风险。记者19日从多家医院了解到，最近就诊的患者中，心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病患者比以往增加了不少。心内科专家宋贺接受
编者按：中国自古就有“秋后蚊子猛于虎”的说法，描绘秋天的蚊虫叮咬依然较多的现象。那么，这个时期应该如何科学防蚊呢？北京的蚊虫高峰期是6、7、8三个月，入秋后，9月的蚊虫密度一般比8月份降低约30%-40%，但是为什么蚊虫叮咬人现象依然较多呢？主要是以下两个原因：第一、进入秋季后，昼夜温差大，入夜后温
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