提前准备食物
2.
处理虾。去除虾线,剪虾须,对半割开,清洗整洁预留
3.
葱段和姜片切完,蒜用料理机粉碎或是切碎
4.
锅中倒进植物油烧开
5.
转文火添加姜片、麻椒、香叶炒成香味
6.
添加蒜蓉煸炒
7.
一直炒成香味
8.
不能用火灾,文火慢慢慢炒
9.
再添加虾,中火哦
10.
添加生抽酱油
11.
盐煸炒匀称
12.
盖好盖子焖烧五分钟,起锅以前撒葱段
13.
非常美味的蒜蓉虾
蒜蓉虾制成品图
烹饪技巧
1、虾解决好要沥干水份。
2、盐的使用量依据自己口感调节。
提前准备食物
2.
处理虾。去除虾线,剪虾须,对半割开,清洗整洁预留
3.
葱段和姜片切完,蒜用料理机粉碎或是切碎
4.
锅中倒进植物油烧开
5.
转文火添加姜片、麻椒、香叶炒成香味
6.
添加蒜蓉煸炒
7.
一直炒成香味
8.
不能用火灾,文火慢慢慢炒
9.
再添加虾,中火哦
10.
添加生抽酱油
11.
盐煸炒匀称
12.
盖好盖子焖烧五分钟,起锅以前撒葱段
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2、盐的使用量依据自己口感调节。
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