准备白菜洗净切片
2.木耳泡发
3.热锅凉油放入葱姜蒜爆香,加入豆豉翻炒。
4.加入白菜片,添加料酒,十三香翻炒。
5.放入木耳翻炒,加入少许米醋,添加少许开水炖至5分钟。
6.加入少许盐鸡精出锅
7.盛入盘中,下饭好菜。
准备白菜洗净切片
2.木耳泡发
3.热锅凉油放入葱姜蒜爆香,加入豆豉翻炒。
4.加入白菜片,添加料酒,十三香翻炒。
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6.加入少许盐鸡精出锅
7.盛入盘中,下饭好菜。
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虾皮不是虾的皮,而是一种用小虾(中国毛虾)晒干制成的食品。口感柔软可口。这种虾肉少,晒干后肉不太明显,给人一种只有一层虾皮的感觉。虾皮可以用来增强各种菜肴和汤的新鲜度和口感,是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。 一、虾皮的营养价值虾皮富含钙、钾、碘、镁、磷等矿物质元素、维生素A、氨茶碱等成分
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