先准备好材料
2.培根切片备用
3.蒜拍成泥,干辣椒切条
4.彩椒切丝
5.秋葵斜切成厚片
6.热锅注入油烧至6分热,倒入培根翻炒
7.加入蒜泥和红干椒翻炒一分钟
8.放入彩椒翻炒几秒钟
9.倒入秋葵翻炒半分钟,不要炒的时间过长
10.根据个人口味加入适量盐翻炒十几秒钟关火
11.如果喜欢味重的可以再加一点生抽翻炒十几秒拌匀即可关火
出锅装盘,美味即享
培根炒秋葵成品图
烹饪技巧
秋葵不要炒至时间过长,里面维生素和粘液分泌物质都会被破坏,这样食用就起不到什么效果了哦!
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3.蒜拍成泥,干辣椒切条
4.彩椒切丝
5.秋葵斜切成厚片
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7.加入蒜泥和红干椒翻炒一分钟
8.放入彩椒翻炒几秒钟
9.倒入秋葵翻炒半分钟,不要炒的时间过长
10.根据个人口味加入适量盐翻炒十几秒钟关火
11.如果喜欢味重的可以再加一点生抽翻炒十几秒拌匀即可关火
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