鸡翅根洗干净 两面三刀划好
切好洋葱和生姜,准备调料
倒入料酒
洒入生姜丝
倒入老抽
倒入适量奥尔良烤翅腌料(根据口味添加,我放了3茶匙蜜汁1.5茶匙辣味的)适量盐
所有主料配料拌匀
封保鲜膜腌1小时放入冰箱冷藏
电饭煲刷油平铺一层姜片
铺一层洋葱圈
鸡翅根码好一层
倒入剩余腌料汁水(可适量加点水)
盖上盖子煮饭键40分钟就如上图了
出锅装碟 开始次,剩余的可以按保温键留着
电饭煲奥尔良鸡翅根成品图

烹饪技巧
生姜放的稍微有点多。大家做的时候根据自己口味条件一下
鸡翅根洗干净 两面三刀划好
切好洋葱和生姜,准备调料
倒入料酒
洒入生姜丝
倒入老抽
倒入适量奥尔良烤翅腌料(根据口味添加,我放了3茶匙蜜汁1.5茶匙辣味的)适量盐
所有主料配料拌匀
封保鲜膜腌1小时放入冰箱冷藏
电饭煲刷油平铺一层姜片
铺一层洋葱圈
鸡翅根码好一层
倒入剩余腌料汁水(可适量加点水)
盖上盖子煮饭键40分钟就如上图了
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