准备食材
2.腐竹浸泡至无硬芯切小段
3.海带切块
4.卤汁儿倒入锅中,兑上水
5.放入豆腐干
6.放入黑腐竹
7.放入海带
8.放入葱段、姜片大火煮开
9.再小火慢煮40分钟左右
卤海带豆腐干成品图
烹饪技巧
食材可焯一下再炖
准备食材
2.腐竹浸泡至无硬芯切小段
3.海带切块
4.卤汁儿倒入锅中,兑上水
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7.放入海带
8.放入葱段、姜片大火煮开
9.再小火慢煮40分钟左右
食材可焯一下再炖
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