金鱼虾仁蒸饺南瓜粥的做法-咸鲜味煮菜谱

1.

面粉加水和成团揉匀

2.

鲜虾去皮成虾仁剁碎,加葱姜末

3.

加入盐,花生油拌匀,再加入香芹碎拌匀

4.

把胡萝卜切片用裱花嘴刻出圆形做金鱼的眼睛

5.

面团切成小剂子

6.

擀成圆皮,加入馅料,馅料靠一边加,这样金鱼的身体比例就有了

7.

把前边金鱼的眼睛那里捏上去,中间捏紧

8.

中间脊部和尾部用剪刀剪开,用牙签压出尾部的印子,胡萝卜点缀眼睛

9.

砂锅加水放上淘洗净的大米

10.

加上南瓜

11.

把金鱼蒸饺放上一起

12.

中火10分钟改小火5分钟即可

13.

打开盖子,蒸饺和粥就好了,开盖子吃饭喽

14.

荤素搭配营养全

烹饪技巧

粥很快就熬好,和蒸饺一起开始点火,这样粥熬好蒸饺也就熟了。

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