香菇西蓝花炒虾仁的做法-家常味炒菜谱

香菇西蓝花炒虾仁的做法-家常味炒菜谱步骤 step

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香菇西蓝花炒虾仁的做法-家常味炒菜谱

准备所需食材

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香菇西蓝花炒虾仁的做法-家常味炒菜谱

黑木耳用开水泡发洗净浮土泥沙

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西兰花去根掰成小朵

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鲜香菇洗净切成小块

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香菇西蓝花炒虾仁的做法-家常味炒菜谱

虾仁用盐和淀粉抓一抓,用水冲洗几遍捞出控水(盐和淀粉可以去掉杂质,可以使虾仁变得通透和脆嫩)

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香菇西蓝花炒虾仁的做法-家常味炒菜谱

虾仁加葱丝、白胡椒粉、味达美臻品料酒去腥,加淀粉抓匀腌制10分钟

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香菇西蓝花炒虾仁的做法-家常味炒菜谱

水烧开倒入黑木耳、西蓝花、香菇块焯水捞出

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炒锅加油烧热炒香葱碎,倒入虾仁炒至变色发红

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倒入所有蔬菜炒匀,加六月鲜12克轻盐牡蛎酱油调味,用水淀粉勾芡即可

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香菇西蓝花炒虾仁的做法-家常味炒菜谱

表面撒枸杞即可上桌

香菇西蓝花炒虾仁的成品图

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