红萝卜黑木耳炒肉的做法-家常味炒菜谱
美食菜谱 605 0
1.食材:红萝卜 卤五花肉 蒜苗 姜 味级鲜 ,盐 植物油 鸡精 杭椒 水发黑木耳
2.把红萝卜洗净切片
3.蒜苗洗净切段,杭椒洗净切斜段,姜洗净切丝
4.黑木耳是已经水发好的洗净
5.把卤五花肉切片
6.热锅凉油加五花肉煸炒出油
7.把五花肉放在锅的一边 ,加姜丝杭椒炒出香味
8.加红萝卜片盐翻炒
9.再和五花肉一起翻炒一会
10.加黑木耳少许水再炒一会
11.加蒜苗味级鲜
12.鸡精翻炒均匀,尝味出锅。
红萝卜黑木耳炒肉成品图
烹饪技巧
油要少放一些,因为五花肉会出油 喜欢吃豆皮的,不加黑木耳可以加些豆皮一起炒
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