红烧鳕鱼的做法-家常味烧菜谱

红烧鳕鱼的做法-家常味烧菜谱1.

鳕鱼切块

红烧鳕鱼的做法-家常味烧菜谱

2.

锅中放油,油温烧至七成热,加入鳕鱼块,煎至两面金黄

红烧鳕鱼的做法-家常味烧菜谱

3.

锅中放油,倒入葱段,蒜瓣,姜片,干辣椒,八角,大火爆香

红烧鳕鱼的做法-家常味烧菜谱

4.

加入老抽,生抽,倒入鳕鱼,翻炒均匀

红烧鳕鱼的做法-家常味烧菜谱

5.

加入清水,翻炒均匀,加入盐,鸡粉,白砂糖翻炒均匀

红烧鳕鱼的做法-家常味烧菜谱

6.

加入料酒,大火收汁

红烧鳕鱼的做法-家常味烧菜谱

红烧鳕鱼成品图

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烹饪技巧

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