手撕茄条的做法-咸鲜味蒸菜谱

手撕茄条的做法-咸鲜味蒸菜谱1.

茄子上锅蒸12分钟

手撕茄条的做法-咸鲜味蒸菜谱

2.

调制料汁:小米辣1勺、蒜泥1勺、花椒粉1勺、粗细辣椒粉各1勺、芝麻1勺,淋上适量热油

手撕茄条的做法-咸鲜味蒸菜谱

3.

加入适量盐、醋、糖、生抽,搅拌均匀

手撕茄条的做法-咸鲜味蒸菜谱

4.

蒸熟的茄子放凉,用手撕成条状

手撕茄条的做法-咸鲜味蒸菜谱

5.

浇上调好的料汁,再加上1勺牛肉酱、适量葱花,搅拌均匀即可开吃

手撕茄条的做法-咸鲜味蒸菜谱

手撕茄条成品图

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