猪肝洗净，去筋，烧一锅热水。
大葱段、姜片、料酒、猪肝一起放入锅中，大火烧开。
焯出血沫子，断生即可。
把焯过的猪肝捞出，用筷子戳一下，中间软软的，有血水流出的话，尽量挤出。
洋葱碎、姜碎、小葱碎放入粉中，备用。
猪肝晾凉，切片，用水冲洗一下，加五香粉、香油、料酒、白 胡椒粉、盐。
拌匀，盖上保鲜膜腌制30-60分钟。
洋葱切丝备用。
小米椒、大葱、姜丝、蒜，备用。
水淀粉备用。
热锅冷油，放几颗花椒、干辣椒爆香。
加入步骤9中的小料炒香。
倒入猪肝爆炒。
倒入洋葱丝翻炒。
淋少许老抽、水淀粉，撒少许鸡精翻炒。
最后倒入小葱翻炒，出锅。
1、步骤1-7都是去腥味的，非常重要哦，决定了猪肝好不好吃。
2、这款猪肝是微辣，喜欢辣一眯的可以加料，口味会上升一个层次哦。
最简单的家常菜，百吃不厌…青椒炒鸡蛋的做法 - 家常最简单的家常菜，百吃不厌…青椒炒鸡蛋的做法非常简单易学。如果最简单的家常菜，百吃不厌…青椒炒鸡蛋怎么做好吃,最简单的家常菜，百吃不厌…青椒炒鸡蛋的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文最简单的家常菜，百吃不厌…青椒炒鸡蛋的家常做法大全,用最短的时间让你学会最简单的家常菜，百吃不厌…青椒炒鸡蛋的做法
酸甜开胃的菠萝虾球～的做法，酸甜开胃的菠萝虾球～怎么做请看酸甜开胃的菠萝虾球～的做法步骤图：1、将大虾洗净去壳去虾线。 2、将虾仁从背部划刀，片开摊平。 3、放料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟左右。 4、将菠萝切成2...
国民菜番茄炒蛋的做法，国民菜番茄炒蛋怎么做请看国民菜番茄炒蛋的做法步骤图：1、番茄用开水烫一下去掉外皮 2、切成小丁 3、鸡蛋加入少许盐打散 4、锅里放入植物油，油温升高后倒入鸡蛋液 5、翻炒凝...
培根炒胡萝卜白菜的做法 - 家常培根炒胡萝卜白菜的做法非常简单易学。如果培根炒胡萝卜白菜怎么做好吃,培根炒胡萝卜白菜的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文培根炒胡萝卜白菜的家常做法大全,用最短的时间让你学会培根炒胡萝卜白菜的做法
小龙虾麻辣香锅的做法 - 家常小龙虾麻辣香锅的做法非常简单易学。如果小龙虾麻辣香锅怎么做好吃,小龙虾麻辣香锅的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文小龙虾麻辣香锅的家常做法大全,用最短的时间让你学会小龙虾麻辣香锅的做法
家乡的美食~~腊肉腌菜炒饭的做法，家乡的美食~~腊肉腌菜炒饭怎么做请看家乡的美食~~腊肉腌菜炒饭的做法步骤图：1、腌菜要冲洗干净，腊肠和腊肉切丁，姜切成姜末，切葱花 2、热锅入油，加入姜末爆香 3、加入腊肠丁和辣肉丁，炒出油 4、...
茄汁虾仁的做法，茄汁虾仁怎么做请看茄汁虾仁的做法步骤图：1、鲜虾去皮去虾线后，洗净沥干水分 2、在虾背切一刀，不要切断 3、锅中加水，把虾仁倒入锅中，加少许料酒 4、煮至虾仁变...
#冬至大如年#这样炒牛肉 鲜嫩的做法，#冬至大如年#这样炒牛肉 鲜嫩怎么做请看#冬至大如年#这样炒牛肉 鲜嫩的做法步骤图：1、牛肉洗干净切成片，加盐、胡椒粉、生抽 2、加料酒搅拌均匀，再加淀粉搅拌均匀 3、加适量油搅拌均匀腌制一会儿 4、胡萝...
宝宝辅食 西兰花银鱼粥的做法，宝宝辅食 西兰花银鱼粥怎么做请看宝宝辅食 西兰花银鱼粥的做法步骤图：1、大米提前浸泡1小时，泡后的大米熬粥十分软烂，宝宝食用非常棒 2、浸泡西兰花，清洗干净备用 3、银鱼也一并清洗干净备用...
吸烟的危害众所周知，可谓是健康的第一杀手。其实，即使不吸烟，生活中某些不健康习惯造成的危害，也不亚于吸烟。现在为大家揭晓这8大恶习是哪些。,, 吸烟的危害众所周知，可谓是健康的第一杀手。其实，即使不吸烟，生活中某些不健康习惯造成的危害，也不
编者按：糖尿病是一种慢性疾病，糖尿病患者在规范治疗的同时，还需要健康饮食的配合。那么，多吃粗粮能降血糖吗？糖尿病患者应尽量不喝粥，对吗？到底喝牛奶好，还是喝豆浆好？糖尿病患者应尽量不喝粥，对吗？错粥中的粮食由于烹饪时间较长，吸收较快，会使血糖升高较快。但喝粥引起的血糖升高又很快会下降，因而如单纯喝粥
经常有人出现肝火旺盛。背后的原因很复杂，比如那些经常抽烟喝酒，喜欢辛辣刺激性食物的人。值得一提的是，如果一个人长期心情不好，也会导致肝火很旺。这时，可以服用一些中成药清肝火，帮助治疗。 清肝火比较好的中成药： 1、菊花 菊花富含维生素A，是保护眼睛健康的重要物质，也是中医治疗各种眼疾的良
山药鸡肉丸子的做法 - 家常山药鸡肉丸子的做法非常简单易学。如果山药鸡肉丸子怎么做好吃,山药鸡肉丸子的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文山药鸡肉丸子的家常做法大全,用最短的时间让你学会山药鸡肉丸子的做法
1.