烤鲍鱼的做法-咸鲜味烧菜谱

烤鲍鱼的做法-咸鲜味烧菜谱 1.

鲍鱼取肉去内脏器官,改为花刀,

烤鲍鱼的做法-咸鲜味烧菜谱

2.

蒜头切末,料汁调好,

烤鲍鱼的做法-咸鲜味烧菜谱

3.

鲍鱼放回壳里,撒上大蒜泥,浇上料汁,

烤鲍鱼的做法-咸鲜味烧菜谱

4.

锡纸包好,

烤鲍鱼的做法-咸鲜味烧菜谱

5.

烤箱预热,190度烤9分钟

烤鲍鱼的做法-咸鲜味烧菜谱

6.

公布后浇上滚油和生抽酱油,撒上葱绿装饰设计。

烤鲍鱼的做法-咸鲜味烧菜谱

烤鲍鱼制成品图

烤鲍鱼的做法-咸鲜味烧菜谱 烤鲍鱼的做法-咸鲜味烧菜谱 烤鲍鱼的做法-咸鲜味烧菜谱

烹饪技巧

1.料汁浇好后,鲍鱼壳尽可能放正,要不然料汁撒出去便会危害味儿了。
2.鲍鱼包上锡箔纸烤,不容易发干发硬,危害口味。

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