蘑菇炖鲤鱼的做法-家常味炖菜谱
美食菜谱 702 0
1.食材:新鲜鲤鱼500克 蘑菇200克 姜3克 干红辣椒5克 料酒 酱油 花椒粒2克 白糖 胡椒粉 鸡精 葱 香菜 豆皮100克
2.把新鲜的鲤鱼 洗净收拾干净,切块
3.用盐料酒 淀粉
4.腌制30分钟以上
5.把姜洗净切片,干红辣椒切段,大葱洗净切段
6.香菜洗净切段,蘑菇洗净切片
7.豆皮切菱形
8.热锅凉油加花椒粒姜片干红辣椒大葱炒出香味
9.加水大火烧开,加酱油料酒白糖
10.加腌制好的鱼块,大火烧开,转中火煮一会
11.加豆皮煮开
12.加蘑菇片盐,再煮一会
13.加鸡精胡椒粉尝味,关火撒上香菜末出锅
蘑菇炖鲤鱼成品图
烹饪技巧
鱼块腌制可以加葱姜一起腌制 吃辣椒的可以多加 也可以用电热锅煮着吃 蘑菇表面有黏液,泥沙粘在上面,不易洗净 可以在水里先放点食盐搅拌使其溶解,然后将蘑菇放在水里泡一会儿再洗,这样泥沙就很容易洗掉 洗蘑菇之前一定要把菌柄底部带着较多沙土的硬蒂去掉,因为这个部位即使用盐水泡过也不易洗净。
上一篇:
茄子炒肉的做法-家常味炒菜谱
下一篇:
豆皮金针菇卷的做法-家常味炒菜谱
易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!
1330
排骨炖玉米的做法 - 家常排骨炖玉米的做法非常简单易学。如果排骨炖玉米怎么做好吃,排骨炖玉米的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文排骨炖玉米的家常做法大全,用最短的时间让你学会排骨炖玉米的做法
1626
东北炖酸菜的做法 - 家常东北炖酸菜的做法非常简单易学。如果东北炖酸菜怎么做好吃,东北炖酸菜的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文东北炖酸菜的家常做法大全,用最短的时间让你学会东北炖酸菜的做法
1627
小黄鱼炖豆腐的做法 - 家常小黄鱼炖豆腐的做法非常简单易学。如果小黄鱼炖豆腐怎么做好吃,小黄鱼炖豆腐的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文小黄鱼炖豆腐的家常做法大全,用最短的时间让你学会小黄鱼炖豆腐的做法
2041
花蛤豆腐锅的做法 - 家常花蛤豆腐锅的做法非常简单易学。如果花蛤豆腐锅怎么做好吃,花蛤豆腐锅的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文花蛤豆腐锅的家常做法大全,用最短的时间让你学会花蛤豆腐锅的做法
1271
恰玛古清炖羊肉的做法 - 家常恰玛古清炖羊肉的做法非常简单易学。如果恰玛古清炖羊肉怎么做好吃,恰玛古清炖羊肉的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文恰玛古清炖羊肉的家常做法大全,用最短的时间让你学会恰玛古清炖羊肉的做法
1730
爆头八爪鱼的做法 - 家常爆头八爪鱼的做法非常简单易学。如果爆头八爪鱼怎么做好吃,爆头八爪鱼的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文爆头八爪鱼的家常做法大全,用最短的时间让你学会爆头八爪鱼的做法
906
招财肘子的做法,招财肘子怎么做请看招财肘子的做法步骤图:1、猪前肘,先用明火将肘子表皮均匀地烧一遍,然后刮干净(也可以买的时候让肉铺老板用喷枪烧一遍,能去除异味) 2、所需调料...
970
酱三文鱼头的做法 - 家常酱三文鱼头的做法非常简单易学。如果酱三文鱼头怎么做好吃,酱三文鱼头的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文酱三文鱼头的家常做法大全,用最短的时间让你学会酱三文鱼头的做法
1712
金秋十月,正是瓜果飘香的季节,很多水果都是在秋天上市,好吃又营养丰富,但是,如果不能正确地吃水果就会很容易生病。每个人的体质都不一样,像内热的人,吃多了桃子,就会很容易上火便秘,本来是想通过吃水果的方式来养护身体的,但却适得其反了。那秋天该怎么吃水果,这个需要好好了解一下。枣是秋天上市最有代表性的水
1326
安马仕荷荷巴油怎么用 安马仕荷荷巴油可以直接用来保湿补水,也可以厚敷用来去黑头,还能用来涂抹干燥起皮的身体肌肤,如果是干枯的发质,也可以使用安马仕荷荷巴油来滋养修护头发。为什么荷荷巴油是脸部最佳精油 荷荷芭油的化学分子排列和人类的皮脂非常类似,极容易于被皮肤类化和吸收。严格说来它属于蜡质质地而非液体
881
以身体本能行为来说,婚姻就是获得规律、合法、正常性生活的途径,也是造娃的主要手段。如果结婚后没有性生活怎么办?这就是既常见又少见的无性婚姻、无性夫妇。为何说无性婚姻既常见又少见,主要是大家谈论的婚姻问题大多为感情、婆媳、金钱支配,而真正引发离婚的问题中,性生活占比例并不少,只不过很少有人提起,只是自
1437
荠菜:预防头发早白有的人在还没进入中年就出现数量比较多的白头发,这除了遗传所致外,与头发缺乏营养素有重要关系。荠菜中含有丰富蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、维生素、铁质、钙质、磷质等多种营养素,吃后可起到预防头发提早变白、清血热、解毒、止血的功效。黑芝麻:滋养发质头发干燥、容易被扯断、分叉、发白等情况,都
1677
中新网上海1月11日电(记者 陈静)冬季“降温”使中国多地步入流感高发期。随春节临近,人员流动高峰期到来,北京医院呼吸与危重症医学科孙铁英教授11日接受采访时直言:“接种流感疫苗是预防流感最有效的手段!”这位专家强调,婴幼儿、托幼及学校等重点场所人群,老年人等应及时接种疫苗,织牢免疫防护网。流感是由