据《营养健康与衰老》杂志刊登的一项澳大利亚南澳大学最新研究称，每日补充10克坚果有助于将大脑认知功能提升60%。
上述研究的研究员们通过调查4822名55岁以上的亚洲人每日所食用的坚果量后发现，其中每天吃10g以上坚果的人具有更好的记忆力及推理能力，每天食用两茶匙坚果的人的大脑认知功能比没有食用坚果的人改善了60%。另外该研究还发现，食用坚果还能够预防阿尔茨海默病等老年人疾病。
该项目负责人李明博士表示，坚果富含油脂、蛋白质和膳食纤维，能够降低胆固醇，每日补充坚果还能帮助老年人改善大脑认知功能。 (明文)
膳食纤维是最近经常出现在我们视野中的一个词汇随着人们健康意识的加强人们对于饮食的构成以及营养元素的占比越发的看重，其中膳食纤维就是一个比较常见并且对于人体饮食方面比较重要的物质那么膳食纤维究竟有着怎样的作用呢?随着人产对健康的重视，食物所包括什么样的营养物质对身体有利也成为大家关注的重点，尤其是经常
通常来说豆制品味道美味并且适用范围广泛十分适合人们食用并且丰富的豆制品组成也给了人们更多的选择，其中豆腐皮就是比较常见的一种豆制品并且豆腐皮也比较百搭可以经常搭配其他食材出现在我们的餐桌上那么豆腐皮的营养价值如何呢?豆腐皮的制作方法其实也较为简单，而在制作豆腐皮的时候使用到的主要原料是大豆，所以在豆
众所周知，经常运动有助延年益寿。早期有研究表明，有规律的中高强度运动可让人年轻9岁。而近日，美国一项新研究又给“喜静不好动”的“蛰居族”带来了好消息——即便是低强度的“微运动”也有益身心健康，这种运动多1个小时，大脑就会年轻1岁多。美国波士顿大学医学院研究员妮可尔·斯巴达诺博士及其研究小组对2300
每次一到秋天都是海鲜丰收的季节尤其是对于一些喜欢吃海鲜的朋友们来说秋天丰富的海鲜产量会让他们欣喜若狂，但是海鲜这种食材其实在平时的食用中是有很多的方面需要注意的尤其是海鲜很容易和其他的食物产生一些不良反应。秋季是一个金色的季节，也是一个丰收的季节，很多美味的食材会在秋季应季上市，葡萄和蟹子就是其中最
每到秋季都是海鲜丰收的季节尤其是对于沿海城市来说海鲜的种类更是琳琅满目让人眼花缭乱，但是海鲜固然美味却在食用时有很多需要注意的地方尤其是一些水果其实并不可以和海鲜一起食用的下面就给大家介绍一下葡萄和虾一起食用的后果。每年8月份左右是葡萄收获的季节，这个季节除了葡萄还是海产品收获的季节，所以这两种食物
在活细胞等生理环境下开展蛋白质功能的原位研究具有重要的科学意义。近日，记者从北京大学了解到，北大化学与分子工程学院陈鹏课题组与王初课题组合作发展了一种在活体细胞或动物内瞬时激活蛋白质的普适性新技术，相关成果在线发表在《自然》杂志上。陈鹏课题组长期致力于发展蛋白质的原位激活技术，希望为活细胞内的每一个
编者按：随着人民生活水平的提高，对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”，面对琳琅满目的食品，怎么吃才能在满足味蕾的情况下，又能吃出健康呢？人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目，让您成为一位健康“吃货”。七种饮食习惯，大脑老得慢1.控制热量。控制热量摄入可减少引发阿尔茨海默病的风险
随着身体机能衰退，老人脑力也逐渐变慢。近日，美国《读者文摘》杂志刊文指出，老人坚持7种饮食习惯，可延缓认知功能衰退。1.控制热量。控制热量摄入可减少引发阿尔茨海默病的风险因素，比如睡眠呼吸暂停综合征、高血压和糖尿病。这并非建议老人把热量一下削减到很低水平，需要循序渐进，而且不建议热量摄入长期低于12
在夫妻相处和保持关系方面，有些底线是绝对不能碰的。夫妇之间的小争吵，或许还能回到过去，但如果你一旦触及了那些底线，那么你们的婚姻也快到了尽头了。什么是婚姻关系不可突破的底线？1、男人不能打女人。一般说来，女人打男人往往是因为打情骂俏，或者是为了提醒男人不想打人就不打。但无论男人有多生气，无论女人犯下
花椒是我们生活中十分比较常见的一种调料很多人在做菜或者是吃饭的时候都会选择加一些花椒，花椒不仅可以调味并且还有着驱寒的功效，所以在四川地区以及寒冷的时候大家都很喜欢吃花椒，但是其实有一些身体情况是不适合吃花椒的。花椒在日常生活中是我们经常会食用的一种东西，花椒在平时的用途也是非常广泛的，不过最为常见
易网在线健康导读：截至美国当地时间8月6日17时33分，美国新冠肺炎超486万例；根据最新的统计数据，目前全球新冠肺炎累计确诊将近1920万，累计死亡已超70万。这是一个可怕的数字。而且，越来越多的新冠康复者表现出一些后遗症，有的患者还在康复后患有某种精神障碍。那么，新冠康复者易患精神障碍吗？美国新
麻辣鳌虾的做法，麻辣鳌虾怎么做请看麻辣鳌虾的做法步骤图：1、鳌虾洗净 2、油锅烧热加麻辣块 3、炒化 4、放鳌虾 5、翻炒均匀 6、加姜片和适量盐煮熟，出锅 ...
健身现在已经成为很多人生活中不可缺少的一部分，对于健身我们可能并没有那么多的了解，认为只要健身就是有好处的，其实这样的观点是错误的，对于健身我们应该要有正确的认识，下面就跟小编一起来了解一下吧! 健身不是强度越大越好的，现在讲究的是“轻体育”不需要大汗淋漓，正确健身需要掌握好。 很多人梦想