香辣时蔬的做法-香辣味炒菜谱
美食菜谱 1183 0
1.土豆切片;
2.藕切片;
3.芹菜切成长条状;
4.锅里水烧开,倒入切好的藕片,煮5分钟左右;
5.倒入土豆片,煮两分钟左右即可;
6.芹菜倒入锅里煮30秒左右即可捞出;
7.锅烧热,加入油和呷哺呷哺火锅底料;
8.倒入焯好水的时蔬;
9.翻炒均匀后加再加少许的盐,继续翻炒均匀即可出锅;
10.出锅后,撒上少许的白芝麻即可;"呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾"
香辣时蔬成品图
烹饪技巧
1.时蔬提前煮一下,是为了减少翻炒的时间,这样时蔬的完整性更好;
2.每种时蔬熟的时间程序不太一样,焯过水,这样时间可以更好的把握;
3.时蔬还可以根据自己的喜好换品种;
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