据英国广播公司最近报道,西班牙格拉纳达大学的研究人员发现,吃巧克力不仅不会发胖,还会减肥。
研究人员调查了9个欧洲国家1500名12-17岁青少年的饮食和健康状况。
他们发现,那些经常吃大量巧克力的人的脂肪水平远低于其他人,尤其是腹部,这与他们是否有积极的生活方式或饮食无关。
巧克力对循环系统、血压和心脏健康也有积极作用。
这项研究有利于支持加州大学的早期研究。
后者指出,经常吃巧克力的人体脂较少。
这可能是因为巧克力比其他食物含有更高的卡路里,但它使新陈代谢功能更强大,从而抵消可能积累的脂肪。
最新的研究也证实了这一观点,86%的减肥者在享受巧克力后成功减肥。
营养学家珍妮特说:"大量研究证实,少吃的饮食很容易失败。减肥成功的关键是采取一些更容易接受的方法,吃巧克力可能是一个很好的方法。"