胃不好的人吃东西尤其注意,太凉太热或者味道过于刺激的食物都有可能伤害到脆弱的胃,有些食物是胃病患者的大忌,有些食物却对胃是很好的,吃了可以养胃。
哪些食物可以养胃呢?
1.南瓜
《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。
2.火麻油
火麻仁乙醇提取物具有抗炎作用,能明显抑制胃溃疡,同样能治愈胃炎所引起的胃痛、胃胀、胃酸等症状。
3.番茄
番茄的酸味具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。每天坚持饮用200毫升西红柿汁,对胃黏膜能起到很好的保护作用。
4.木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
5.苹果
苹果中的果胶和膳食纤维可以调理肠胃,增加胃壁蠕动,维生素以及矿物质可以保护胃黏膜,滋养胃细胞。