豆浆是一种再普通的饮品了,不仅味美,深得广大市民的喜爱,而且还具有很多功效,比如,生津润燥、清热解毒、美容养颜、优化血液等。不仅如此,不同的豆浆,功效也会大不相同。今天笔者就为大家详细介绍一下我们常喝的几种豆浆的功效。
第一种,黄豆豆浆
黄豆豆浆是最受欢迎的豆浆之一,很多人每天早餐都会喝上1杯热气腾腾的豆浆。黄豆含有丰富的维生素B、维生素E、硒等元素,能起到抗氧化、延缓衰老的效果。
第二种,黑豆豆浆
黑豆的营养成分很高,含有镁、钼、锌、铜、硒等矿物质,能起到美容养颜,抗氧化,延缓肌肤衰老的作用。不仅如此,黑豆还含有丰富的花青素,除了能抗氧化外,还具有防癌,延寿。
第三种,红豆豆浆
红豆被人们称为“心之谷”,营养价值高,能净化血液、利尿消肿等,所以常喝红豆豆浆,对身体也非常有益。
第四种,绿豆豆浆
绿豆豆浆,口感好,是人们夏季消暑佳品。其具有预防便秘、清热解毒、缓解咽喉痛等。不过值得提醒大家的是,绿豆性偏凉,脾胃虚弱的人不宜多喝。
了解了不同豆浆的功效后,大家还需要注意饮用方法。其中有2点注意事项不可犯:
第一点,豆浆要煮熟
无论是哪种豆浆,大家都一定要煮熟才能饮用,否则会出现恶心、拉肚子、中毒等症状。
第二点,喝豆浆不要加鸡蛋和红糖
若在豆浆里加鸡蛋或是红糖,会影响其营养成分。如加红糖,会导致红糖中的有机酸与豆浆当中的蛋白质结合出现沉淀物,既破坏了豆浆的营养,也不利于身体吸收。