手抓饼是一种省时省力的特色小吃,许多工薪族赶不及吃早饭的情况下便会在街头携带一个手抓饼,那手抓饼的配菜一般都有哪些呢?
手抓饼的配菜都有哪些下列几类是较为普遍的配菜:
素菜类:生菜、土豆丝、海带丝、豆腐丝等;
荤菜类:培根、火腿、香肠、午餐肉、牛羊肉、叉烧、鸡脯肉、生鸡蛋等;
手抓饼的配菜类型丰富多彩,并不限于仅有之上几类,一般来说水份较少的菜都能够加到里边,并且还能够开展配搭,自己制作的情况下能够 依据本人口感喜好来开展挑选,充分发挥艺术创意。
手抓饼里的土豆丝是炒的還是煮的都能够。
大街上摊点售卖的手抓饼里边的土豆丝以便更更香酥一些一般全是炒熟的,里边的植物油脂含量比较多,再加手抓饼里边的油也比较多,是较为非常容易吃腻的,并且植物油脂摄取过多得话也很有可能会造成人体脂肪在身体沉积。
如果是自己在家制做得话,炒土豆的情况下提议可以用少一点油或是将马铃薯煮开以后开展拌凉菜,那样植物油脂含量会大大减少,吃起來也会更为身心健康。
手抓饼除开配菜还能够加什么芝士。
芝士是一种独特的加上品,可是加在手抓饼里边确是十分美味可口的,归属于一种发醇的乳制品,含有一股当然咸香深厚的味儿。
将芝士加到手抓饼里以后会渐渐地溶化成拉丝状,可以使手抓饼吃起來含有一股浅浅的奶香味,具备推动胃口的实际效果,并且也提高了手抓饼的口感,吃起來口味更为丰富多彩。
手抓饼沒有配菜怎么做好吃1、立即吃:手抓饼加温以后自身便是香松脆口的,能够 立即在炒菜锅或不粘锅内放进手抓饼开展加温,待其双面都越来越焦黄时盛出,浇上喜爱的酱汁例如蕃茄酱、沙拉酱等就可以服用了。
2、做甜品:手抓饼加温以后会起酥,针对喜爱吃甜食的群体而言能够 在手抓饼内报上豆沙、香蕉苹果等将其制成豆沙酥或香蕉酥;针对喜欢吃咸口的群体而言还可以将其包上香肠制成香肠卷。