鹅蛋，为鸭科动物家鸭的卵，主产区于南方地区及湘江中龌龊地区。含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D、维他命b22、维他命b21、维生素D、钙、钾、铁、磷等微量元素，有滋阴清热、生津解渴益胃的作用。下面大伙儿就来具体看一下鸭蛋的功效与作用。
鸭蛋的功效与作用
1.促进食欲
鹅蛋能刺激消化道，提升食欲，使营养元素有利于消化吸收，并有中和胃酸、清新、降血脂的作用。
2.养颜美容肌肤护理
鹅蛋含多种多样的维他命b22，可以促进人体成长发育和体细胞的再造；推动皮肤、手指甲、秀发的一切正常成长发育；因此，常吃鸭蛋对保持皮肤及秀发身体健康，并保证养颜美容肌肤护理的预期效果。
3.生津解渴
鹅蛋本身性凉、味甘，可以补阴补血补气、利湿退肿，对于一些贫血、出冷汗、五心烦热、四肢发胀的人群来讲，有一定的改善作用。除此之外，鹅蛋也是有降火的作用，中医药学上多用于治疗肺热、干咳等病症，合适风热咳嗽、咽喉疼痛、泄痢的人服用。
4.补充营养元素
鹅蛋是一种营养元素很高的食材，大伙儿服用以后能补充蛋白质和维生素以及各种各样矿物质，糖分也是鹅蛋中最重要的在，平时服用鹅蛋可以把它含有的微量元素快速消化和应用，能具备很好的滋补养生功效，可以有效提高人体的抗病性专业能力。
5.润肺止咳去热
鹅蛋性凉，味甘，归肺、脾经，有补阴润肺止咳、补心祛热、生津解渴益胃等功效。主冶肺阴亏虚，干咳少痰，喉干而痛，胃阴亏虚，口干口渴而渴，作呕，严重便秘等症。融进于病后气血虚、躁热干咳、喉干咽喉疼痛、腹泻等患者服用。
以上就是为大家详解的鸭蛋的功效与作用，大家可以发现鹅蛋这类食物由于是一种寒性的食物，因而在饮食起居中由于一些胸闷气热，干燥等导致的病症，鹅蛋都可以帮助保证一个治愈的功效。