本报讯（记者 王薇）为助力国家食品安全示范城市创建，推进落实智慧餐饮监管工作，提升辖区餐饮企业管理水平，近日，石景山区市场监管局组织进行了食品安全培训，金顶街辖区内114家餐饮门店分批次参加了培训活动。
集中培训中，执法人员首先向餐饮商户宣传了智慧餐饮系统的优势，引导商户下载注册“餐饮参谋”APP，帮助商户填写相关信息并上线使用。随后执法人员以优秀餐饮商户为案例，讲解了食品突发事件应急处置流程、食品进货查验记录如何填写、从业人员健康和培训管理、餐具清洗消毒记录等各环节的制度要求，强调食品安全管理的重要性，并帮助餐饮商户完善食品安全制度，规范填写记录表格。
执法人员要求各餐饮门店要持续落实文明城市的创建要求，保持环境整洁，提示提醒顾客适量点餐，主动制止餐饮浪费，做到文明用语规范服务。接下来，市场监管部门将持续巩固培训效果，推进智慧化手段加强对餐饮单位的监管，守护辖区群众的食品安全。
在校园食品安全责任链条上，必须分清相关主体职责，环环相扣，压实责任，把“四个最严”要求落实落细落到位近期，一些地市相继发生校园食品安全事件，国务院食安办公开约谈当地人民政府主要负责人，提醒加强校园食品安全工作。在校园食品安全责任链条上，我们可以看到很多相关主体：学校、教育部门、食堂承包者、食品供应商
新华社北京9月29日电 国家卫生健康委、市场监管总局近日发布85项新食品安全国家标准和3项修改单，其中包括茶叶等3项食品产品标准、婴幼儿配方食品良好生产规范等5项生产经营规范标准、食品接触用塑料材料及制品等6项食品相关产品标准。据了解，本次公布的茶叶标准规定了“茶鲜叶”和“茶叶”的定义、感官要求、污
中秋、国庆即将来临，从目前各大平台火爆的预订数据来看，中秋、国庆将迎来一个大众出游高峰期。游客权益保障也成为公众关注的问题。昨日，北京青年报记者注意到，多地市场监管部门已经发出提醒告诫，要求商家加强价格自律，不得损害消费者合法价格权益、扰乱旅游市场价格秩序。浙江舟山 酒店民宿不得恶意退单昨日，浙江
本报讯（记者 王薇）中秋佳节临近，为规范节日月饼市场经营秩序，确保“舌尖上的安全”，近日，石景山区市场监管局执法人员对辖区中秋月饼市场开展了执法检查。 北京青年报记者了解到，连日来，市场监管执法人员对石景山区商场、超市、便利店在售的月饼、糕点等进行了随机抽查。针对覆盖不同生产厂家、不同品牌、不
本报北京8月23日电 （记者林丽鹂）记者从国家市场监督管理总局获悉：市场监管总局、教育部、民政部、国家卫生健康委、国管局等5部门近日联合召开电视电话会议，部署开展为期5个月的集中用餐单位食品安全问题专项治理行动。 会议要求，各地区、各有关部门要督促学校、托幼机构、医院、养老院、机关等集中用餐
本报北京8月14日电 （记者林丽鹂）记者从国家市场监督管理总局获悉：2023年上半年，全国市场监管部门完成食品安全监督抽检2921763批次，依据有关食品安全国家标准等进行检验，发现不合格样品70174批次，监督抽检不合格率为2.40%，较2022年同期下降0.11个百分点。与上年同期相比，餐
食品安全是全球关注的重大问题，关乎每个人的生命健康。当前，一些国家制定实施食品安全战略，完善食品安全法律法规及监管制度，加强预警及问题食品召回机制，加大食品安全监管力度，最大限度保障消费者健康。 德国—— 加强从田间到餐桌安全监管 德国有一款名为“产品召回”的手机应用程序备受消费者青睐。打
本报上海7月19日电 （记者曹玲娟）近日，上海市网信办、市市场监管局和市商务委支持上海市消保委会同市餐饮烹饪行业协会制定发布网络点餐服务消费者个人信息保护合规指引，针对网络点餐不同场景下餐饮经营者收集、使用、保管消费者个人信息等提出具体合规要求和操作准则，以切实提升餐饮行业对消费者个人信息保护
现代人生活水平高，健康意识也强，稍微有一点不舒服，就喜欢去医院做个检查， 然后开一些药。但是，有很多病听起来很吓人，其实都是不用治疗的，大家不再花冤枉钱！饭后烧心：吃花
立秋后秋燥袭来，不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥？12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗净，切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵，在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植，是锦葵科秋葵属植物，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效，主治咽喉肿痛，小便
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事，年轻时无须养生。其实，养生要从娃娃抓起，正如机器要从新时保养。一旦零件有损，养生为时已晚，效果必将大打折扣。没病多检
血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响健康。这时，不妨通过一些