本报北京8月14日电 （记者林丽鹂）记者从国家市场监督管理总局获悉：2023年上半年，全国市场监管部门完成食品安全监督抽检2921763批次，依据有关食品安全国家标准等进行检验，发现不合格样品70174批次，监督抽检不合格率为2.40%，较2022年同期下降0.11个百分点。与上年同期相比，餐饮食品、酒类等25大类食品抽检不合格率有所降低。
消费量大的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品等5大类食品，监督抽检不合格率分别为0.43%、0.53%、0.76%、0.15%、0.16%，均低于总体抽检不合格率。
从检出的不合格项目类别看，一些不合格项目占抽检不合格样品总量为：农药残留超标42.98%，微生物污染14.67%，超范围超限量使用食品添加剂13.06%，有机物污染问题9.21%，兽药残留超标7.83%，重金属等污染6.46%，质量指标不达标4.92%。
针对监督抽检发现的不合格样品，市场监管部门已向社会公布监督抽检结果，并按有关规定及时开展核查处置，严格控制食品安全风险。
《 人民日报 》（ 2023年08月15日 14 版）
北京市疾病预防控制中心提醒，洪水过后，房屋需进行全面彻底的清洁和消毒之后再入住 。今天，疾控专家就来介绍一些房屋清洁消毒的有效方法。屋内清洁 把握四原则在房屋进行清洁前，需要将室内物品进行分类，哪些物品可以清洁、哪些物品可以直接丢弃；通常一些不易吸水的材料，例如金属、玻璃和硬塑料等材质的物品，可以进
图为刘文涛医生给患者做椎管内麻醉。 中国援瓦努阿图医疗队供图 图为郑遥医生给患者进行口腔治疗。 中国援瓦努阿图医疗队供图 日前，中国援瓦努阿图医疗队一行9人第二次赴桑托岛开展巡岛义诊。 这是受瓦努阿图卫生部邀请，在时隔3个月后，医疗队再赴瓦努阿图第一大岛执行的额外任务。在4月初
“预备，开始！”随着一声令下，跳绳比赛拉开帷幕。广东省东莞市石排镇福隆小学的学生们双手舞动绳子，尽情挥洒汗水。一个个腾空跳跃的身影迅捷而有力。据介绍，福隆小学将跳绳列为学校特色教育项目之一，将跳绳项目普及到每一个学生和教师，旨在提升全校师生身体素质，鼓励他们养成健康的体魄。日前，教育部印发通知，确定
核心阅读 为使群众享受更加便利、优惠的医保服务，广西壮族自治区深入组织调研，针对患者实际需求，出台区内异地就医“免备案”政策，简化异地就医程序。同时，完善配套措施，借助信息化平台，方便群众看病，减轻医疗负担。 “这次在南宁看病，省去了备案手续，真的方便很多。”在医院拿到异地就医住院结算单
2023年08月15日健康养生简报，星期二！在这里，生活原来可以更健康！健康新闻1、“训练有素”的工程细菌可发现体内癌症2、研究表明多走路可能降低死亡风险3、餐饮燃起人间烟火气4、人体“隐形手术刀”或能切除脑癌5、人脑独有细胞与分子特征确定6、中国智能家居行业前景广阔（专家解读）7、气温再创新高应对刻不容缓8、助力螺蛳粉扩大海外“朋友圈”9、从细微处入手服务老年患者（民生观）10、让老年患者看得清
据10日发表在《科学》杂志上的论文，美国和澳大利亚的团队设计出了可检测活生物体中肿瘤DNA存在的细菌。这种细菌作为生物传感器，可部署在肠道内，检测结直肠肿瘤释放的DNA。实验中，它检测到了小鼠结肠中的癌症。这或为开发能识别各种感染、癌症和其他疾病的新型生物传感器铺平道路。众所周知，肿瘤会将它们的DN
据8月9日发表在《欧洲预防心脏病学杂志》上的研究，一个国际研究团队发现，每天仅需走2337步就可降低心脏和血管疾病的死亡风险，每天走3967步可降低所有疾病带来的死亡风险。科学家汇集了17项相关研究，分析了226889人的数据发现，走得越多，对健康的好处就越大。每天多走500步，心血管疾病的死亡风险
当前，中国经济呈现恢复向好态势，餐饮消费在其中有着亮眼的表现。国家统计局数据显示，2023年上半年我国社会消费品零售总额达227588亿元、同比增长8.2%，其中的餐饮收入为24329亿元、同比增长21.4%。 无论是美食节上攒动的人头，还是餐厅门前等位的长龙，或是网上飙升的外卖订单，都是这组统计
现代人生活水平高，健康意识也强，稍微有一点不舒服，就喜欢去医院做个检查， 然后开一些药。但是，有很多病听起来很吓人，其实都是不用治疗的，大家不再花冤枉钱！饭后烧心：吃花
立秋后秋燥袭来，不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥？12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗净，切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵，在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植，是锦葵科秋葵属植物，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效，主治咽喉肿痛，小便
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事，年轻时无须养生。其实，养生要从娃娃抓起，正如机器要从新时保养。一旦零件有损，养生为时已晚，效果必将大打折扣。没病多检
血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响健康。这时，不妨通过一些