护眼知识 鸡蛋是护眼食品之一 护眼知识 2013-02-02 496 0 鸡蛋营养丰富,从小宝宝到老人,日常饮食都离不开它。不过最新一期美国《美好饮食》杂志告诉我们,你可能想不到,蛋黄中含有叶黄素、玉米黄质以及类胡萝卜素化合物,经实验证明能减少老年黄斑变性(导致50 岁以上人失明的主要疾病)。 绿色和黄色蔬菜,包括菠菜和玉米,同样富含丰富的叶黄素和玉米黄质。母鸡从饲