四部门联合部署秋季学校食品安全工作
新华社北京8月31日电（记者赵文君）市场监管总局近日联合教育部、国家卫健委、公安部印发《关于做好2022年秋季学校食品安全工作的通知》，部署各地有关部门全面做好秋季学校食品安全各项工作，全力守住校园食品安全底线。这是记者31日从市场监管总局获悉的。通知要求，压紧压实学校食堂、校外供餐单位主体责任和属
共享店铺也要共担风险
今年以来，在一些城市的街头巷尾，时常可以看到这样的共享店铺：“早上包子铺、中午快餐店、晚上烧烤摊”，这种分时共享的经营方式，减少了房租成本，实现了灵活经营。但这种模式的安全隐患同样不可忽视，需要引起各方重视。共享店铺的前提是共担风险，共治共管才能实现共赢。共享店铺之所以在一些城市有生存空间，就在于把
临期食品为何受追捧
位于北京大兴区的一家临期商品超市。记者 姚亚奇摄消费者正在选购临期商品。记者 姚亚奇摄【经济界面】对低价、折扣、实惠的热爱，不再是专属于会过日子的老年人身上的“标签”。近日，到临期食品超市或线上选购临期食品，成为25岁至35岁年轻人的消费热点。记者调查发现，对于为何会选购临期食品，年轻人出发点各异。
“0蔗糖”食品就是不含糖吗
本报记者 刘文静标注了“0蔗糖”，就没糖吗？这个糊里糊涂的问题以后将不再糊涂。6月1日，石家庄市市场监督管理局宣布开展“0蔗糖”式侵犯消费者权益专项整治活动，并约谈部分食品企业及零售商，要求全市涉及“0蔗糖”标注食品的各大商超及生产企业开展自查自纠，设置提醒标语，让“0蔗糖”食品的经营与消费都明明白
接受临期食品不是消费“降级”
据报道，临期食品正逐渐受到越来越多年轻人的青睐。国内某电商平台上售卖临期食品的店铺已近万家，某网站上关于临期食品的讨论小组成员已达数万人。临期食品，是指临近保质期但仍在保质期内的食品。多年来，临期食品一度让商家处理起来十分棘手、让消费者避之不及。现在其悄然走红，成了消费“新宠”，主要得益于严监管之下
别让网购食品变成“纠纷食品”
啥商品网购纠纷多？司法大数据给出了答案。最高人民法院中国司法大数据研究院发布《网络购物合同纠纷案件特点和趋势(2017.1-2020.6)》司法大数据专题报告显示，在网络购物合同纠纷案件中，食品类纠纷占比接近半数，为45.65%。（2月8日《法治日报》）新《食品安全法》被称为“史上最严”的食品法典，
泉州市疾控中心公布冷链物流食品食用提示：强烈推荐戴手套选择冷冻食品
近日，国内多地通报，在冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性。为认真落实“外防输入 内防反弹”防控策略，泉州市疾控中心向广大市民发出疫情防控提示，请市民朋友密切关注政府部门发布的进口食品检疫信息，注意冷冻（藏）食品安全，着重六大环节。1.选购冷冻（藏）食品环节。严格科学规范佩戴好口罩，最好到正规的超市或市
食品安全将有信息化追溯体系
10月31日，新修订的《中华人民共和国食品安全法实施条例》发布。《条例》明确，国务院食品安全监管部门会同农业行政等有关部门明确食品安全全程追溯基本要求，指导食品生产经营者通过信息化手段建立、完善食品安全追溯体系。食品安全监管等部门应将婴幼儿配方食品等针对特定人群的食品，及其他食品安全风险较高或销售量