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千变万化小蘑菇影响人们衣食住

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从奈飞热播的纪录片《神奇真菌》，到探索使用致幻蘑菇中发现的化合物治疗抑郁症，“蘑菇”热潮正在蓬勃兴起。最近，全球多家生物技术公司正在从蘑菇身上挖掘更大潜力。据美国《福布斯》杂志网站介绍，真菌是森林生态系统中“低调”的塑造者。它们与树木等植物共生，树木生长时它们释放养分，树木枯死时它们可将其分解。人类

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常逛菜市场预防老痴

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逛一逛菜市场不仅能锻炼身体，还能增强脑力。近日，日本科学家的一项新研究表明，常逛售卖生鲜食品的商店、市场有助于预防老年痴呆症。日本东京医科齿科大学和千叶大学的联合研究团队历时3年，对4.9万名65岁以上参试者的居住社区环境及日常活动情况进行追踪调查。研究人员考察了参试者住所1公里范围内可以买到新鲜蔬

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