“回门”点心热卖老字号元宵“旺销”
本报讯（记者 李佳）按老北京的习俗，大年初二是出嫁女儿带着丈夫回娘家的日子，而回门必备礼就是“点心匣子”。北京青年报记者2月2日从北京稻香村及零号店、锦芳、护国寺小吃等老字号了解到，大年初二“回门”点心热卖，老字号元宵迎来“旺销”。针对北京过年打点心匣子的习俗，北京稻香村共推出京八件、饽饽匣子等7款
预制菜上桌厨房“小白”也能做出丰盛年夜饭
在“就地过年”的倡导下，年轻人凑在一起也要吃个“团圆饭”。没了爸妈的下厨好手艺，怎么做出一桌色香味俱全的年夜饭？今年，预制菜、半成品年夜饭种类更加丰富，订餐渠道也更加便捷，从菜肴口味到颜值摆盘俱佳，厨房“小白”也能做出一桌丰盛的年夜饭。半成品菜是95后最爱商品之一所谓预制菜，是指将各种食材配以辅料，
就地过年催热“订单串门”“异地拜年”
就地过年催热了“订单串门”与“异地拜年”现象。记者昨天获悉，饿了么数据显示，越来越多就地过年者尝试了“外卖拜年”，远程给老家的长辈朋友下单送祝福，参茸滋补礼盒、鲜花和水果等成为热门拜年礼。每日优鲜数据显示，北上广深发往其他城市的订单同比骤增323.8%。牛年新春以来，越来越多的就地过年者尝鲜各种拜年
北京：老字号年夜饭外卖增五成
今年在疫情防控常态化形势下，不少市民选择在春节期间购买成品或半成品年夜饭礼盒，把老字号大师菜搬上家庭年夜饭餐桌。记者获悉，在线上和外带礼盒带动之下，华天集团旗下同和居、鼓楼马凯餐厅、华天二友居等餐馆营收同比增长均超50%。“往年店里以堂食为主，今年外卖和外带礼盒则明显增多，外带礼盒收入在年夜饭中的收