面包尺寸不合格，就该浪费？
当天没卖完的、大小和形状不合格的面包，不售卖，一律扔掉……日前，南京查处自反食品浪费法实施以来的这一首例食品浪费行为。据媒体报道，南京市雨花台区市场监督管理局对该违规面包店发出《责令改正通知书》，并组织当事人进行行政约谈。面包“拼颜值”拼到如此地步，令人遗憾。按道理，清晰界定食品浪费不是难题。奇怪的
北京反食品浪费规定（草案）提请审议任何人有权劝阻、举报浪费行为
3月12日上午，《北京市反食品浪费规定（草案）》提请市十五届人大常委会第二十九次会议审议。草案在明确餐饮服务经营者、单位食堂、外卖、网络直播平台等各类主体责任的同时，规定任何人都有权劝阻、举报浪费行为。值得一提的是，对临近保质期食品面临的“安全”和“浪费”两难问题，草案提出，鼓励设专区集中陈列出售，
网友建议设置激励政策让劝阻浪费者腰杆“硬起来”
2月20日北京日报的《服务员制止浪费被呛“管得着吗”涉事火锅店为受委屈员工颁发“安慰奖”》报道引起网上热议。网友们纷纷表示，要以餐饮浪费为耻，为光盘行动撑腰。昨天，丰台区餐饮住宿服务行业协会会长穆慧妍接受本报记者采访时表示，餐厅没有做错，不倡导为浪费者免单。“杜绝浪费不是一家企业或是一个餐厅就能提出
“光碟新招”能撕下自助餐“浪费”标识吗？
新华社上海9月15日电 题：押金制、卡供应、限时间……“光盘新招”能撕去自助餐“浪费”标签吗？新华社记者王默玲、滕佳妮、龚雯长期以来，自助餐厅因“不能打包、任吃任取”的业态属性，刺激了小部分消费者“宁可吃剩，不能吃亏”的“自助餐心态”。当前，在餐饮业纷纷响应杜绝浪费的新风尚之下，一直难以摆脱“浪费”
吃火锅你能把剩余的菜“埋”到锅里吗？
新华社重庆9月7日电题：吃火锅你会把剩下的菜“埋”到锅里吗？——聚焦火锅“隐形”浪费新华社记者陈国洲、周闻韬吃火锅，菜剩下了怎么办？记者近日走访重庆主城区一些火锅店时发现，在全社会提倡节约光荣、拒绝浪费的大环境下，一些食客为了防止店家二次回收，将剩下的菜煮进锅底，表面上看都光盘了，其实锅里另有乾坤。
中消协提倡众多消费者：向餐饮浪费说“不”
中国消费者协会16日向广大消费者发出倡议：崇尚节约为荣，向餐饮浪费说“不”，争做绿色节约消费的实践者、传播者、监督者。中国消费者协会倡议广大消费者，适量饮食更有利于身体健康，无论在家吃饭，外出聚餐，还是取自助、点外卖，把够吃就好作为一种习惯，把“光盘行动”作为一种时尚。合理膳食，拒绝野味，不浪费、不
预防青少年近视需矫正教育“短视”
6月6日是第25个全国爱眼日。6月5日，国家卫健委举行新闻发布会，介绍我国眼健康工作进展及成效。调查结果显示，2018年全国儿童青少年总体近视率为53.6%，其中6岁儿童为14.5%，小学生为36.0%，初中生为71.6%，高中生为81.0%。儿童青少年近视已成为中国视力损伤的主要原因。今年爱眼日的
剩菜剩饭倒掉太浪费！这样处理安全又健康，关键能积福！
过年期间，小编家每天都会剩好多的菜，倒了可惜，但剩饭剩菜到底能不能吃呢？或者如何保存、怎么吃才健康？虽然说剩菜放一夜，致癌物质亚硝酸盐会多。但其实早有专家辟谣：媒体报道“超标”的隔夜菜中，亚硝酸盐的含量是相当低的，剩菜处理得当是可以吃的。剩菜怎么吃才健康？剩菜可分为两大类：主