认识眼部营养食物来源
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认识眼部营养食物来源

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1、蛋白质:视网膜上的杆状细胞,主要为主暗视;锥状细胞主要为主明视。杆状细胞对微 弱光线之所以敏感,主要因为它包含有一种特殊的视素质—视紫红质,它是由蛋白质和维生 素A合成的。缺乏它们,便会引起夜盲症。蛋白质中的氨基酸构成了坚固的纤维组织,能够更好的保护强韧巩膜保护眼睛。因此,为了保护

黄斑变性等眼病必吃叶黄素
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黄斑变性等眼病必吃叶黄素

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黄斑变性通常是高龄退化的自然结果,随着年龄增加,视网膜组织退化,变薄,引起黄斑功能下降。目前,我国黄斑变性患者的患病率持续的上升,越来越多的人正在受到黄斑变性的困扰,要如何才能"赶走"黄斑变性呢?为什么视网膜黄斑变性需要补充叶黄素?老年性黄斑变性被称为"致盲杀手"。叶黄素摄入量与老年性

眼睛是最脆弱器官,七大营养保护眼睛一辈子
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眼睛是最脆弱器官,七大营养保护眼睛一辈子

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1.预防白内障:花青素。花青素可以促进眼睛视紫质的生成,稳定眼部的微血管,并增强微血管的循环。此外,花青素还是一种强抗氧化剂,可以减少自由基对眼睛的伤害,有助预防白内障。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。2.阻挡有害光:叶黄素及玉米黄素。在类胡萝卜素家族里,只有

眼睛干、累?别急,吃这些可以缓解!
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眼睛干、累?别急,吃这些可以缓解!

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随着时间的变迁,生活质量提高了,工作轻松了,技术发达了,却辛苦了我们的心灵之窗“眼睛”!天天对着电脑,眼睛容易干,累!那我们可以怎么去改善呢?眼睛干涩吃荠菜春秋战国时期成书的《诗经》里有“甘之如荠”之句,宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟,曾吟诗赞美:“手烹墙阴荠,美若乳下豚。”荠菜被称作春

护眼软黄金——叶黄素该如何补充?
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护眼软黄金——叶黄素该如何补充?

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现在,社会的发展,科技的进步,但是与社会进步相反的人们的健康问题是越来越严重,尤其是视力健康,并不是想要给电子产品扣上一顶伤害视力的帽子,而是由于在电子信息时代人们不正确的用眼习惯导致的视力健康问题越来越严重。叶黄素的护眼功能叶黄素是一种天然存在于蔬果中的类胡萝卜素,是一种很好的抗氧化剂,可以保护细

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爱护双眼从食物做起

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眼睛是人类的灵魂之窗,我们所看到的形形色色的世界都是通过眼睛,所以眼睛对于人们来说是很重要。那么要吃什么食品才是对眼睛有益?1、荠菜办公室白领易发生干眼症,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。2、蛋黄关心眼睛的人们可要注意了,叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切

护眼双宝齐下 巧补叶黄素、花青素
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护眼双宝齐下 巧补叶黄素、花青素

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  “穿针引线”,这个看似简单的动作,对于有老花的人来说,却是非常吃力难办到。加上现代人过度依赖手机、平板电脑等行动装置,眼睛紧盯着萤幕,造成用眼过度,结果视力退化、老花提早报到。尤其是学龄前的儿童,眼睛尚未发育成熟,过度用眼,更容易对眼睛造成不可逆的伤害。   为了保护眼睛,避免视力太“落漆”,就

多吃柑橘类水果可“养”眼
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多吃柑橘类水果可“养”眼

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  在冬季,温州市民向来有进补的习惯,但人们往往忽略了给眼睛“进补”。其实,眼睛也需要“进补”——适当食用一些营养眼睛的食物,这也不失为一种保护眼睛视力的方便又有效的方法。   温医附属眼视光医院中医眼科医师向圣锦介绍,食疗是一种利用食物来防病保健的有效方法,古代医家有“药疗不如食疗”之说。中医认为

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夏季应该多给眼睛进进补

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  眼睛能否“进补”?也许不少人会付之一笑,其实这是一个严肃的科学话题。   城市高中生五成近视  到过乡村的人都知道,农村里的孩子很少有人佩戴眼镜,而目前我国城市学生的近视眼发病率高得惊人,如据卫生部统计,沿海省市部分大中城市高中生的近视眼发病率高达50%。  那么为何同样是学生,农村近视率远远低

桔子防近视 原来中有宝
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桔子防近视 原来中有宝

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  城市孩子叶黄素摄入少   医生说,近几年来,西方营养学家经深入研究终于揭开了这一谜底。原来近视的发生与一种名为“叶黄素”的营养物质摄入过少大有关系。  叶黄素属于“类胡萝卜素”,它在新鲜绿色蔬菜和柑桔类水果中含量较高。据科学家研究,叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用,如缺乏叶黄素则容易引起

叶黄素帮助婴幼儿护眼
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叶黄素帮助婴幼儿护眼

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  叶黄素的重要性在全球的营养学界都得到肯定。眼睛的黄斑部之所以是黄颜色,就是因为它充满了叶黄素及其同系列物质。叶黄素有过滤蓝光和抗氧化的作用,是帮助眼睛发育的关键营养元素之一。  蓝光是400~500纳米的高能量光(是阳光中的一种看不见蓝光波),过量可造成视网膜损害。特别是婴幼儿更是值得注意。因

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保护你的眼睛 多吃这些蔬菜

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  最新研究成果显示,多吃一些黄色和绿色的蔬菜可以帮助60岁以上的人群预防年龄相关性黄斑变性,这是一种主要的致盲眼病。   这个结果是通过对4500名介于60到80岁之间的人进行年龄相关性黄斑变性的筛查时发现的,年龄相关性黄斑变性是一种导致中心视力下降的疾病。  在调查中,受访者要报告他们在过去一

泡点枸杞、菊花,可以清肝明目、改善视力?营养师有话说
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泡点枸杞、菊花,可以清肝明目、改善视力?营养师有话说

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本来就离不开手机、电脑等等电子屏幕的我们 眼睛已经很受伤了!偏偏这夏日阳光这么刺眼!不舒服不舒服!怎么护眼?小九之前也说过许多护眼方法,其实,想要保护双眼,吃对了也大有帮助!今天就专门讲讲怎么吃才护眼~北京同仁医院营养科武韬向大家推荐了6种护眼食物。 正好明天就周末,去菜市场买点来吃吧!!菠菜:菠菜

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