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日常养生

空气炸锅又出事了？到底还能不能用？

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炸鸡块、炸排骨、炸藕盒……金黄香脆、外酥里嫩的油炸食物，是否让您垂涎欲滴？油炸食品虽然好吃，可是高脂肪、高热量不利健康，怎么办？自从宣称“无油”“少油”的空气炸锅问世，不少人如获至宝——不放油或少放油也能做出酥酥脆、嘎嘎香的食物，满足味蕾的同时还能减少油的摄入量，简直两全其美！可这两天，一则“专家不

健康新闻

深圳市消委会称“薯片致癌物质超标准”叫法欠妥

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样品薯片丙烯酰胺超标？ 三只松鼠等企业纷纷澄清　　深圳消委会称“薯片致癌物超标”说法欠妥近期，深圳市消委会开展薯片中外对比比较试验，其中董小姐、盐津铺子和三只松鼠的薯片被检出2A类致癌物丙烯酰胺含量超过2000μg/kg，而欧盟设定的基准水平值为750μg/kg。此事迅速引发消费者关注。11月2日下

健康新闻

权威专家提示：味儿越香越风险

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前不久，香港消委会举行记者会，公布了近期对婴儿配方奶粉及薯片、虾条等香脆零食样本的检测结果。其中，15款奶粉样本均含有污染物氯丙二醇，且有9款具有可致癌的环氧丙醇，有9款样本测出含有缩水甘油酯（GE）；而77款香脆零食样本中，有70款含可致癌的丙烯酰胺。看完这个新闻，妈妈们着急地看着宝宝的奶粉罐，宅

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