立冬，意味着冬天的正式到来，天气逐渐变冷。这时候吃饺子，就像是给身体穿上了一层温暖的“小棉袄”。饺子皮是用面粉做的，面粉能提供不少能量，让我们的身体有足够的“火力”来应对寒冷。
像猪肉大葱馅的饺子，猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪，吃了能让身子暖呼呼的；大葱则可以解表散寒、温中通阳，帮助我们驱散刚入冬时身体感受到的寒气。一家人围坐，吃着这样的饺子，既暖了胃，又暖了心，为整个冬天开个好头，让身体能稳稳地适应越来越低的气温，为过冬做好准备。
冬至，是一年里黑夜最长、白昼最短的日子，也是阴气最盛、阳气开始慢慢回升的时候。这时候的饺子，更像是一道助力阳气生发的“滋补良方”。
羊肉胡萝卜馅饺子就特别适合冬至。羊肉性温热，在这寒冷的冬至吃，能快速地让身体暖和起来，还能补肾气、益气血；胡萝卜富含维生素和胡萝卜素等营养，能健脾和胃，让羊肉的营养更好地被身体吸收。
冬至呢，除了吃对饺子，晒晒太阳也不错，让阳光照照后背，能补充阳气；晚上泡泡脚，加点艾叶、生姜之类的中药，能把身体里的寒气赶跑，睡得更香。
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“冬青树上挂凌霄，岁晏花凋树不凋。”当霜雪为大地盖上洁白的地毯，寒风扫过松柏上晶莹的冰霜，冬至如约而至。今年12月21日为冬至日。此时节，北风呼啸，天寒地冻，腊梅暗香幽幽，冰下流水回旋，在瑟瑟寒意中，依稀能听到春的脚步隐隐而来。日行南至，阳气初萌“冬至，十一月中。终藏之气至此而极也。”冬至是二十四节
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导读当凛冽的寒风愈发强劲，白昼短暂到极致时，冬至便悄然来临。冬至，通常在公历12月21日至23日这段时间，它可是个有着深厚文化底蕴和独特天文意义的节气。从天文角度讲，这一天太阳直射南回归线，是北半球全年中白天最短、黑夜最长的日子。...在一年的轮回里，当凛冽的寒风愈发强劲，白昼短暂到极致时，冬至便悄
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