豆芽豆腐果烧五花肉的作法-家常味烧食谱
美食菜谱 1900 0
1.备好原材料
2.肉切块状,同一块老红糖一起下锅,锅中不加点油,用文火慢炒,炒成老红糖溶化,五花肉也就当然着色了,而且五花肉也炒出了油。那样炒糖色技术性上较为非常容易操控,实际效果与传统式的油炒糖色是一样的。
随后添加小葱、姜片和八角。
炒成香气后加生抽1茶匙,适当的温开水漫过肉。.再添加大枣,走红烧开五分钟后转文火
3.肉炖烂后放盐调料,盐一定不必过早地添加。
4.随后将豆芽和水豆腐锅下锅。
5.煸炒匀称后,盖上盖子,大概烧煮个十分钟。
像那样就可起锅,十分香哦,十分的诱惑。
豆芽豆腐果烧五花肉制成品图
烹饪技巧
糖和肉一起下锅,糖炒溶化,肉也就着色了,这类方式非常好用啊。
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