拌猪心的做法-家常味拌菜谱

拌猪心的做法-家常味拌菜谱 1.

煮沸水,把一个半猪心清洗后立即入水中煮

拌猪心的做法-家常味拌菜谱

2.

煮约15分钟上下

拌猪心的做法-家常味拌菜谱

3.

木筷能够非常容易戳进就可以了,捞出滤干

拌猪心的做法-家常味拌菜谱

4.

猪心切成片放进碗里

拌猪心的做法-家常味拌菜谱

5.

添加香莱

拌猪心的做法-家常味拌菜谱

6.

添加黑胡椒碎、蚝油、生抽

拌猪心的做法-家常味拌菜谱

7.

翻拌匀称就可以了

拌猪心的做法-家常味拌菜谱

拌猪心制成品图

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烹饪技巧

猪心熟透就可以了,别煮很久,要不然非常容易变硬

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