将榴莲肉去果核压成泥备用。
2.蛋黄蛋清分开,蛋清加一半糖打发。
3.蛋黄加另一半糖,奶,玉米油拌匀,晒入低粉拌匀,蛋清混合,倒入烤盘,烤箱180度,20分钟。
4.淡奶油加入糖打发。
5.蛋糕片放入盒子加淡奶油,再放蛋糕奶油。
6.放入榴莲肉和淡奶油,撒果干脆食用。
曾公子猫山王榴莲,口口粘糯唇齿留香。
猫山王榴莲盒子蛋糕成品图
烹饪技巧
冷藏后口感更佳。
将榴莲肉去果核压成泥备用。
2.蛋黄蛋清分开,蛋清加一半糖打发。
3.蛋黄加另一半糖,奶,玉米油拌匀,晒入低粉拌匀,蛋清混合,倒入烤盘,烤箱180度,20分钟。
4.淡奶油加入糖打发。
5.蛋糕片放入盒子加淡奶油,再放蛋糕奶油。
6.放入榴莲肉和淡奶油,撒果干脆食用。
曾公子猫山王榴莲,口口粘糯唇齿留香。
冷藏后口感更佳。
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