先做饼胚,将饼底材料混合
2.揉成光滑的面团
3.发酵完成后,分成3份
4.取一份擀成圆饼状,整理成边缘厚,中间薄
5.用叉子叉些孔,刷一层鸡蛋液,然后放入烤箱165度烤10分钟
6.取出来铺上一层芝士,一层榴莲肉,表面一层芝士然后放入烤箱165度烤8分钟
7.烤好取出趁热吃。公子猫山王榴莲,口口粘糯唇齿留香
榴莲披萨成品图
烹饪技巧
这个量可以做三个饼胚,烤好的饼胚可以放冰箱冷冻起来,要吃的时候加馅料烤,这样更方便!
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3.发酵完成后,分成3份
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6.取出来铺上一层芝士,一层榴莲肉,表面一层芝士然后放入烤箱165度烤8分钟
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