圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱1.

鸡洗净去掉鸡脚和鸡脖子以上的部位

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱

2.

用厨房剪刀剪掉鸡身上多余的油脂

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱

3.

用厨房纸将鸡内部和表面擦干
擦干是脆皮烤鸡特别重要的步骤
一定要擦很干哦

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱

4.

擦干后像下雨一样把海盐洒满鸡身内外

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱

5.

均匀涂抹按摩全身

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱

6.

鸡身内外撒黑胡椒(现磨的最好)
鸡肚子里放一瓣拍扁的蒜和一些百里香
ps.撒料的时候不要担心不入味就在鸡肉上戳小洞
这样烤制时小洞会渗出水分影响脆皮的口感

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱

7.

鸡腿交叉用棉线或者麻绳固定住

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱

8.

顺着鸡翅膀捆紧打结让鸡身固定

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱

9.

温馨提示:烤盘里铺一层锡纸接油这样比较好清洗
用烤盘架子或蒸锅支架把鸡架起来

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱

10.

放入预热220度的烤箱烤半个小时到1个小时左右
烤的时间根据鸡的大小酌情决定哈
烤盘位置放在烤箱中下层让鸡处于烤箱中部即可

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱

11.

如果烤箱有风炉的话可以打开
这样烤鸡的颜色会更加均匀

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱

12.

烤制的时候记得给鸡翻身
这样上色更均匀

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱

13.

烤鸡的中途可以准备一些配菜
我用的是一些水煮一下就可以吃的
你们随自己喜好准备就好了
ps.千万不要把配菜和鸡一起同烤哦
这个脆皮小烤鸡就是要尽量避免水汽
烤蔬菜时的水蒸气会影响烤鸡的皮脆影响口感

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱

14.

啧啧啧
中途会听到油亮亮的小泡吹着快乐的号角
还记得我之前说过了不要在鸡身上戳小洞么?
如果你戳了
此时大概会噼里啪啦爆油流汁

既难清洗烤箱又会使鸡变得干柴

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱

15.

出炉后撒一些百里香

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱

16.

将准备好的配菜铺在盘底
美美的把烤鸡放在上面
圣诞脆皮小烤鸡就完成啦

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱

17.

切开时可以听到脆皮的咔嚓声
里边汁水直流超级鲜嫩

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱

18.

划重点总结下
简单做法只需三步
第一步:选只好鸡擦干鸡身
第二步:不要戳洞撒盐放料捆绑
第三步:220度进烤箱
只要鸡新鲜一只香喷喷的脆皮烤鸡这三步就一定可以完成啦~

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱

圣诞脆皮烤鸡成品图

圣诞脆皮烤鸡的做法-咸鲜味烤菜谱
上一篇:毛血旺的做法-麻辣味煮菜谱
下一篇:鲍鱼辣酱之花甲的做法-香辣味炒菜谱

易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!

相关推荐

麋鹿蛋糕卷的做法-甜味烤菜谱

麋鹿蛋糕卷的做法-甜味烤菜谱

1673

麋鹿蛋糕卷的做法 - 家常麋鹿蛋糕卷的做法非常简单易学。如果麋鹿蛋糕卷怎么做好吃,麋鹿蛋糕卷的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文麋鹿蛋糕卷的家常做法大全,用最短的时间让你学会麋鹿蛋糕卷的做法

冬至美食 | 蜜汁烤鸡翅的做法-甜味烤菜谱

冬至美食 | 蜜汁烤鸡翅的做法-甜味烤菜谱

1029

冬至美食 | 蜜汁烤鸡翅的做法 - 家常冬至美食 | 蜜汁烤鸡翅的做法非常简单易学。如果冬至美食 | 蜜汁烤鸡翅怎么做好吃,冬至美食 | 蜜汁烤鸡翅的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文冬至美食 | 蜜汁烤鸡翅的家常做法大全,用最短的时间让你学会冬至美食 | 蜜汁烤鸡翅的做法

山药泡饼的做法-甜味烤菜谱

山药泡饼的做法-甜味烤菜谱

1596

山药泡饼的做法,山药泡饼怎么做请看山药泡饼的做法步骤图:1、山药洗净蒸熟后去皮,压成泥状,加入炼乳、鸡蛋压拌均匀 2、加入白糖、奶粉、面粉,拌成絮状后再揉成面团,密封醒发10分...

空气炸锅炸鸡腿的做法-香辣味烤菜谱

空气炸锅炸鸡腿的做法-香辣味烤菜谱

1653

空气炸锅炸鸡腿的做法 - 家常空气炸锅炸鸡腿的做法非常简单易学。如果空气炸锅炸鸡腿怎么做好吃,空气炸锅炸鸡腿的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文空气炸锅炸鸡腿的家常做法大全,用最短的时间让你学会空气炸锅炸鸡腿的做法

酱香烤鱼的做法-鱼香味烤菜谱

酱香烤鱼的做法-鱼香味烤菜谱

780

酱香烤鱼的做法,酱香烤鱼怎么做请看酱香烤鱼的做法步骤图:1、切好材料备用; 2、鱼清理干净,鱼身划几刀,姜片放入鱼肚去腥; 3、鱼身抹盐,用盐腌一遍是为了更好的入味; 4、多功...

锡纸烤翅的做法-家常味烤菜谱

锡纸烤翅的做法-家常味烤菜谱

705

锡纸烤翅的做法 - 家常锡纸烤翅的做法非常简单易学。如果锡纸烤翅怎么做好吃,锡纸烤翅的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文锡纸烤翅的家常做法大全,用最短的时间让你学会锡纸烤翅的做法

蒜香烤羊排的做法-蒜香味烤菜谱

蒜香烤羊排的做法-蒜香味烤菜谱

1853

蒜香烤羊排的做法 - 家常蒜香烤羊排的做法非常简单易学。如果蒜香烤羊排怎么做好吃,蒜香烤羊排的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文蒜香烤羊排的家常做法大全,用最短的时间让你学会蒜香烤羊排的做法

感恩节酱油烤鸡的做法-家常味烤菜谱

感恩节酱油烤鸡的做法-家常味烤菜谱

701

感恩节酱油烤鸡的做法,感恩节酱油烤鸡怎么做请看感恩节酱油烤鸡的做法步骤图:1、准备材料 2、去除鸡油脂,减去鸡翅,去除头颈 3、加入盐搅匀,浸泡6个小时 4、锅内倒入酱油、花椒、香叶、草果、八角...

健康新闻

日常保健五大要穴推荐缓解腰痛最佳动作

1287

编者按:随着生活水平的提高,健康成为我们最关注的话题。什么才是健康的食品?生活中如何预防身体的疾病?这都成为了大家关注的焦点。人民健康网推出《金台养生园》栏目,为您盘点最养生的生活方式,带您走进健康园地。日常保健五大要穴膻中穴位于两乳头连线中点,胸骨之上,属于任脉,是心包经经气聚集之处,此外,一身宗

结扎会影响男人房事投入度?
两性健康

结扎会影响男人房事投入度?

1078

结扎是一种常见的已婚男女绝育方法。但有些人会提出怀疑。结扎会影响性生活吗?结扎会影响身体吗?别猜了,跟着医生去了解。~什么是结扎?结扎是指利用一定的外科手段将人体的一些管道结扎起来,使其失去通畅的生理功能,能够在避孕中起到永久性的作用。对于男性来说,避孕的原则是切断精子从睾丸到阴茎的通道,这样可以防

日常养生

骨折后饮食有哪些禁忌事宜?

923

大多骨折患者都是因为外伤引起,一些骨头比较脆弱的人,如:老人、小孩,比较容易发生;那大家知道骨折之后吃什么好吗?骨折之后饮食方面又有哪些禁忌事宜呢?下面小编就带领大家一起来看看吧。骨折患者的饮食禁忌:(1)忌盲目补充钙质。对于骨折后卧床期间的病人,盲目地补充钙质,并无裨益,还可能有害。(2)忌多吃肉

首都儿科研究所附属儿童医院一医生被投诉多次收红包
健康新闻

首都儿科研究所附属儿童医院一医生被投诉多次收红包

1524

近日,上游新闻记者接到报料称,首都儿科研究所附属儿童医院(简称:首都儿研所)一李姓医生多次收受患者红包。12月5日,该李姓医生回应上游新闻记者称:“我没有收受任何人的红包。”上游新闻记者获悉,12月5日上午,首都儿研所医患关系办公室已经接到反映该医生收取患者红包的投诉,将向医

健康新闻

海产品含很多微塑料摧毁中国人人体?太扯

1481

秋季各种海鲜水产大量上市,传说中海鲜里含有大量微塑料正毁掉国人身体,是真的吗?“量子原塑”能防癌症还可治糖尿病、高血压和皮肤病?每天只用4小时的“分段睡眠法”,真的能睡出“高效率”?滴几滴眼药水,就能有效治疗白内障?以上这些网络流传的所谓“健康知识”,通通没依据。9月科学流言榜出炉啦,逐个击破这些忽

'); })();