番茄又称番茄,是一种营养丰富的食品,对人体有良好的保健作用。吃西红柿有很多方法,比如榨汁和炖西红柿。西红柿怎么可能是最有营养的呢?
西红柿怎么吃最有营养
1、西红柿汁
食材:西红柿
做法:将适量西红柿清洗干净以后用沸水烫掉皮,将剥皮后的西红柿放入搅拌机中搅拌成汁即可。
功效:西红柿汁中含有丰富的维生素,能够补充人体的营养物质,还可以起到软化血管的作用。
2、西红柿紫菜干贝汤
食材:西红柿,紫菜,干贝
做法:先将西红柿放入锅中炒香,然后加入适量温水,用大火将水煮沸后,然后加入紫菜和干贝煮,等大火将水再次煮沸以后改为小火煮10分钟,最后调味即可。
功效:西红柿海带干贝汤能够有效改善食欲不振,还能够补充人体需要的营养物质。
3、西红柿炒花菜
食材:西红柿,花菜
做法:将处理好的西红柿放入锅中炒香,然后加入花菜,最后加入适量调味品炒熟即可。
功效:西红柿炒花菜有很好的开胃作用。西红柿能够养阴生津,花菜则含有丰富的微量元素,一起食用能促进消化、还可以预防便秘,非常适合老年人食用。
结语:西红柿怎么吃最有营养,西红柿按照以上食谱食用能够最大程度地保留营养物质,并且对于身体还有很好的养生保健作用,因此有条件的朋友可以在家里试试以上食谱。