猪肉搅成肉馅,加入2大勺酱油搅匀,放旁边酱一会,让肉更入味。
2.虾仁切成小块
3.韭菜洗净,切成小块。韭菜不好洗,但是好切,不需要剁,只要切碎点就可以。
4.将切好的韭菜和虾仁都放到肉里,加入调料。搅一搅,一定要搅匀,就可以啦。
韭菜虾仁馅成品图
烹饪技巧
每一种原料的用量多少,都是看自己几个人吃、要包多少,不是固定的,都是可以根据自己的口味和需求调整的。
猪肉搅成肉馅,加入2大勺酱油搅匀,放旁边酱一会,让肉更入味。
2.虾仁切成小块
3.韭菜洗净,切成小块。韭菜不好洗,但是好切,不需要剁,只要切碎点就可以。
4.将切好的韭菜和虾仁都放到肉里,加入调料。搅一搅,一定要搅匀,就可以啦。
每一种原料的用量多少,都是看自己几个人吃、要包多少,不是固定的,都是可以根据自己的口味和需求调整的。
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